夜晚,我躺在床上,辗转反侧,难以入睡,不由地回想起中午发生的一件事。
早上,天灰蒙蒙的,又阴又冷,眼看就要下雨了。在这种天气里,我的心情总是好不起来。好不容易熬到放学,我像离弦的箭一般射进家里。一进门就大喊:“妈妈,饭做好了没有?我快饿死啦!”可过了很久还没人回应。我把家里“扫荡”了一遍,除了我,连个人影也没有。我闷闷不乐地打开电脑胡乱地操纵着鼠标,就连平时最爱玩的游戏也觉得枯燥乏味。
刚玩了一会,就传来妈妈筋疲力尽的叫声:“快来帮我提东西。”我赶忙跑出房间,把一袋大米扛回家,便继续玩了起来。也不知过了多久,厨房里传来妈妈的声音:“快去准备碗筷,饭快熟了。”我机械地应了一声:“好烦!”过了一会,妈妈见我还是纹丝不动,气不打一处来,瞪着一双大眼睛,训斥道:“怎么还不去拿?我的小祖宗,吃完饭还上学呀!”我这才缓过神来,无精打采地站起来,走进厨房,闻到饭菜的香味,我感觉更饿了,随手抓起一块面包便津津有味地啃了起来,把准备碗筷的'事抛到了九霄云外。妈妈又忙活了一阵,见我还没准备好,顿时火冒三丈,冲着我大叫:“跟你说多少遍了,总是左耳进,右耳出,快去,快去呀!”我也不服气,故意顶嘴道:“你自己不准备,为什么总是叫我干这份苦差事?”妈妈本来就疲倦,再加上我的火上添油,眼看眼里就要“喷火”了,在那一瞬间,我看到妈妈的眼里闪着无可奈何的泪花。我连忙端起饭碗往客厅走。正巧,哥哥回来了,我俩一不留神,竟撞了个满怀。“哗啦”一声,我手中的四个碗全都摔在了地上,碎片撒了一地。我傻眼了,感觉一场大祸就要临头了,连忙躲进了卧室。妈妈闻声赶到,看着眼前的一切,生气得说不出话来。随即,一巴掌重重地甩在了我的脸上……
晚上,爸爸回来了。我委屈地哭着,将事情的经过告诉了爸爸。爸爸转身对妈妈说:“孩子还小,打破碗又不是故意的,你别跟他较劲了。”又回头温和地对我说:“你也别太惹妈妈生气,你想想呀,妈妈为你付出了那么多,你应该感谢才是呀!”我转念一想:是呀,每天做饭、洗衣、整理屋子的是妈妈;大热天里扇着扇子陪我入眠的是妈妈;下雨天冒雨给我送伞的还是妈妈。她是多么关心我啊!每天为了工作操劳奔波,多么辛苦呀……想到这里,我感到惭愧得无地自容。
夜很深了,我想着白天发生的一切,明白了许多:我们应该细细体味父母的爱,理解他们的辛苦,以后我绝不再惹妈妈生气了。我要尽我最大的努力做力所能及的事,让妈妈高兴。
饺子作为中国人的传统美食,深受人们喜爱。制作好的饺子热气腾腾,白白胖胖,让人看着就有食欲。偿来满口鲜香,佐以醋等作料更是别具风味。那么,如此美味的饺子究竟是如何制作的'呢?
首先,做好准备。从市场购买现成的饺子皮或饺子馅儿。十分方便的。当然,这些都可以手工制作,使你既体会到劳动的乐趣,又锻炼了自己的动手能力。可用500克面粉与100克水混合搅拌,和成面,和好的面做到“手光、面光、盆光。”不沾残余面粉,面和好后,可加入适量酵母醒发,醒好的面疏松多孔,松软异常;再把面切成长条,再分成小段,成为一个个“剂子”,蘸上适量面粉,即可用擀面杖擀成一个个饺子皮。再来说说馅料的制作。饺子馅多种多样:荤的、素的、三鲜、猪肉荠菜、玉米虾仁……想得我口水都流出来了!比如猪肉白菜馅,你可以从市场上买来猪肉馅,或自己用刀细细地剁;白菜呢?洗净切成碎末,最后搅拌,加调味料,即可成馅。
其次,就要包饺子了,取适量馅料放在皮中,从一头开始捏褶,一直到另一端,要捏实,否则一煮就破了。包好的饺子形状各异,有的像一个金元宝,有的像一艘小船,有的薄皮大馅,丰满瓷实;有的馅少皮大,软塌塌地倒在那里。
最后,轮到煮饺子。最重要的一点是煮熟,保证安全卫生;还有要美味可口,放水适量,时间适好。可以在锅中注入适量的水,煮沸,放入适量的饺子。注意:要用勺子轻轻推动饺子,防止沉底粘锅。当水再次沸腾时,不要急于捞出饺子,此时它还未完全熟透。取少量凉水倒入锅中,重复上述步骤继续煮。水再次沸腾再加凉水,第三次沸腾时,饺子就煮熟了,可以捞出。
记得在《白毛女》的故事中,喜儿认为最幸福的就是过年吃上饺子,我们现在的生活是多幸福啊!
周六上午,小红、小明和小刚来到公园的草坪上做游戏。
这时,有点儿风,小明说:“咱们做风筝吧,这天最适合放风筝了。”小刚把纸做成像门洞形状似的,又在头上粘贴几个穗子,给了小明。小明觉得门洞形状不好看,所以在前头加了两只眼睛,风筝立刻变成了一条小鱼。小明又把风筝上捆了些线,接着把风筝给了小红。小红把风筝线系在上面后,第一只风筝做好了。后来,他们就有信心做了正方形的、三角形的风筝。他们每人放飞了一只风筝,玩得可高兴了。
要回家了,小红对小刚和小明:“明天下午还在这儿放风筝吧。”他们两个很高兴地答应了,接着他们依依不舍地离开了。
我最喜欢小鸟头饰,所以我想做小鸟头饰。我把课前准备的材料拿出来。有黄色卡纸、黑色卡纸、白色卡纸、桔黄色卡、胶水、剪刀、黑色橡皮筋、钉书机……一切准备好了。首先,我用铅笔在黄色卡纸上画了一个小鸟的头,用剪刀把它剪下来,用白色卡纸剪两个圆,用黑色卡纸剪出小鸟的黑色眼珠子,再用桔黄色的卡纸剪一个椭圆形对折成小鸟的嘴,拿黑色卡纸剪一条黑色的长条。接着把剪下来的长条贴在小鸟头饰后面,最后拿钉书机把橡皮筋钉在黑色长条上。这样我的小鸟头饰做好了。
开始展示作品了,我的作品做的非常好,老师说我做的.下年头饰活灵活现,两只大眼睛下面镶嵌着一个尖尖的嘴巴,好像是小鸟看到了一条虫子张着嘴巴准备去啄似的。我的作品得到了老师和同学们的热烈掌声,我心里美滋滋的。我多么希望能带着我亲手做的小鸟头饰飞上蓝天。游遍整个世界,看看那无边无际的大海,看看那美丽的大草原,看看我们美丽富饶的祖国……
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