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我们厨房每个季度也应该召开一次安全讨论会研究讨论对厨房设备使用，安全操作，对突发事件的应急预案，通过厨房几次安全事故的教训，提醒号召每位同事都要树立安全在我心中的理念是多么的重要。在我们日常工作中，安全无小事是所有人共知的道理，但做起来完全不对号。有一种流行说法叫：“说起来重要，做起来次要，忙起来不要”。习惯性违规操作而因此引起严重后果也是触目惊心的。事故原因表明我们的员工在安全生产过程中违规操作后果是严重且难以换回的。安全生产的前提是遵章守法，切实做到安全生产，提高安全意识，从每一天的工作做起，从一点一滴开始。厨房是高危职业，在炎热的夏天有时会存在不确定的因素，这就要求我们在工作和处理问题时，应时刻保持冷静的大脑。并不断提高业务技能，以不变应万变，防患各种突发状况。
通过此次学习，我们应做到一切从日常安全工作抓起，以正常的心理、平和的心态、专注的态度、敬业的精神对待安全生产，合理正规的使用操作设备，就一定能够安全生产，安全每一个人。
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由此我又想到了厨房，要针对每个季节每个季度规划好安全部署，确保每一天都能安全生产。
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8月20日 星期三 晴
今天，我参加了广州市少年宫成长小记者去广湖山户外拓展培训基地培训。长达两个小时，终于到了广湖山户外拓展培训基地。
一下车，辅导员老师就带领我们到会议室集中。到了会议室，我们的教练给我们每人一瓶水，还分了房间八个人一个房间。
入住后，就要下去会议室集合了。我们的教练做了自我介绍，还告诉了我们什么设施在什么地方，就宣布可以去餐厅吃饭十个人围成一桌。吃完午饭，回宿舍休息了。
下午，我们的教练开始放音乐，表示要我们集合了！我们全部小记者都到齐了，教练跟我们打招呼后，开始进行选队长、起队名我们第二队的队名是：梦幻童年队、编队歌我们第二队的队歌是：中国少年先锋队队歌，然后让我们上台进行展示。
展示完，就让我们休息五分钟，接下来我们玩了破冰游戏，还有进行编排今天晚上的篝火晚会的节目。教练还到我们去滑草呢！
晚饭时间到了，今晚吃烧烤。吃完烧烤，就要进行篝火晚会了！
在篝火晚会上，教练带着我们玩游戏、看节目，最后就是时装表演了，我还在篝火晚会上唱了一首《北京欢迎您》呢！
晚会结束了，也该回宿舍洗澡睡觉了。
8月21日 星期四 晴
今天早上，我6点钟就起床了。刷牙洗脸后，就要下去吃早餐了。
吃完早餐，回到宿舍休息一下，就要到会议室集合了！教练说：“今天，我们的主要任务就是完成：竟技五关、水上梅花桩等等项目。”
教练把我们带到竟技场后，教练让我们把小记者装备给脱下来。然后，竟技五关就开始了！
竞技完五关，教练让我们回宿舍休息一下。马上就要进行水上梅花桩游戏。教练说：“玩这个水上梅花桩，只需十一个人。”
