“耶——”我像一匹欢快的小马跳跃欢呼起来!知道我为什么这么高兴吗?因为我家为了庆祝妈妈和奶奶的节日——母亲节,决定在家里吃烧烤!
我们每个人都有自己的事情做,爸爸和妈妈的任务是烤串,爷爷生火,奶奶则是串串,我也不闲着,给大家准备小零食和饮料,一家人在一起忙得不亦乐乎!
我的`工作完成了,等了半天,也没有等到我最爱吃的烤玉米,于是我动起手来帮爸爸妈妈一起烧烤。不一会儿,香喷喷的烤玉米、烤鸡翅、还有香菇、羊肉串……都陆续出炉了,好开心呀!
我一边吃着烤玉米,一边心想:“既然是为了庆祝母亲节,那我顺便借花献佛,给妈妈送份礼物。”说干就干,我在一支烤串上撒点辣椒和孜然,又想让妈妈对这个烤串刻骨铭心,就又添一些芥末,因为妈妈平时爱吃一点点芥末。结果由于用料不当,妈妈一吃立刻泪流满面,我差点被妈妈“暴打”一顿。不过最后妈妈还是露出了开心的笑容:“臭小子,长心了,但动手能力有待加强啊!”我不好意思地吐了吐舌头。
这次烤串真开心,一家人在一起其乐融融,不仅吃到了美味的烤串,给妈妈和奶奶庆祝了节日,更体会到了参与劳动的快乐。
今天我们到园博园秋游,与往年不同的是,今年秋游多了一项活动,那就是烧烤。
来到烧烤的地方,我们先拿出一次性的塑料袋铺在地上,然后去拿盘子,再去拿烧烤。这次烧烤有四个烧烤炉,烤的食物有鸡翅、骨肉相连、香肠、虾、黄金糕、羊肉串、面包……另外还有饮料,相当丰盛哦!
我们都站在没烟的地方等,看到家长和老师们烧烤的动作,觉得特别有趣。他们时而拿着牙签翻一下,时而往食物上洒点调味品,等烧烤熟了,我们一个一个地排队去拿大人们的劳动成果——烧烤食物。
我拿出骨肉相连、鸡翅和香肠放到炉子上,按照大人们的步骤做着。从未烤过肉的我无比紧张,一开始的两串烤得焦糊焦糊的,我胆战心惊地尝一口,哇,简直是难吃至极!
但是很快我便掌握住了诀窍。我想吃辣的,就用手少拿一点辣椒粉洒在烧烤上,不过不要放太多,因为这种辣椒粉很辣,等到要熟的时候用刷子往塑料杯里蘸点油,刷到食物上继续烤一会儿。也不要刷太多油,油多了炉子容易着火,不能烤太久,因为太久食物烤糊了黑的地方会有点苦。
在我“潜心研究”和不懈努力之下,食物终于烤好了。食物的香味冲走了烧烤的烟味,我拿起一根来放在鼻尖一闻,好香啊!我得意地尝了一下,不错,特别好吃。
今天是我第一次尝试自己做烧烤,真是一个难忘的烧烤啊!
前一天,我们准备好了所有东西,只剩下食物了。我们来到菜市场,市场里的食物琳琅满目,我们买了各种各样的食物,有鸡翅、土豆、青菜、鸡腿、鱼等等。我们提着满满一袋的食物,满载而归地回家了。
终于到了明天,我带着所有需要的东西出发了。我一路上哼着小曲,终于来到了涌泉兰田。由于我们来的时侯兰田还没有装修好不用买票,所以我们在工作人员的.眼皮子底下走了过去。
我们来到了一块空地,只见那里山清水秀、柳暗花明。那里还有一个大水库,水很清很清,清得看得见水底发黑的沙子。水库的周围还有一座座的山,山上长满了奇花异草。
我们就在那座高山上搭起了烤架,我们从包里拿出一块块黑不溜鳅的小煤块,又在上面放了一个蒸发器,我们就开始烧烤了。我连忙拿来一块土豆,放在烤架上不停地翻动,过了好一会儿,我见土豆还不熟心里十分着急,妈妈见了就耐心地对我说:“你一直鄱动食物,食物根本不会熟。”听了妈妈的话我恍然大悟,于是我重新拿出一块土豆,放在烤架上,我等啊等啊,顿时,我闻到一阵烤焦的味道,我连忙一看原来是土豆烤焦了。妈妈又跟我说:“烧烤时要沾一些油,这样才能保证食物不会被烤焦。”我又重新放上一块土豆,这一次我小心翼翼,生怕再出错。啊!我的小土豆终于爆发了,看着香喷喷的土豆 ,我狼吞虎咽地吃了起来。
啊!多么一次难忘的烧烤,我多想坐时光机再回到这一天。
真香呀!真香呀!同学们在烧烤呢!
昨天下午,我们班举行了烧烤活动。
好不容易到了下午,我带着韭菜,五花肉,香肠来到学校。
老师一声令下:开始烧烤。我快步跑到烤箱旁,拿起枯萎的树叶点燃,然后折下树枝一起丢到里面去烧,最后再把炭放到里面去烧,火烧旺了,我们架上拼拼开始烧烤了。
我拿出叉子,在上面串上五花肉,放到拼拼上,左翻一下,然后右翻一下,肉已经半熟了,我便刷上一些油,继续烤。“吱吱吱”,五花肉上的油开始有节奏地跳起舞来了。这透着一股肉香,让人闻了都想流口水,肉烤好了,我涂上烧烤汁,酸梅酱,准备开动,突然觉得有点渴,就去倒水。覃兰趁我不在这段时间里,在我烤的肉上涂了好多酸梅酱。这是我回来了,拿起我烤的肉,刚放到嘴里,便大叫了一声:“呀,好酸呀!是谁放这么多酸梅酱呀?”同学们都笑了起来。覃兰也装作若无其事的样子,好像自己全然不知,不管自己的事,最后还是被我识破了。
在我八岁那年,我有一次奇妙的烧烤经历。那一天,我和彭蕾、刘紫薇约定一起去烧烤。但我们要去烧烤的事被家长知道了,家长不同意我们去烧烤,马上进行了“镇压革命”。最后,由于双方的实力差距太大,我们只能乖乖地待在家里。
你看到这里,肯定会问:“难道你们不会偷偷地去吗?”其实我们也考虑过这样做,但是家长知道我们要去烧烤后,硬是把我们的全部零花钱给“冻结”了,我们现在是身无分文,根本没钱去买烧烤材料。请问,没有烧烤材料怎么烧烤呀?但我们是不会轻言放弃的,我们的口号是:将烧烤进行到底。而我们便在各家寻找烧烤材料,终于,皇天不负有心人,让我们在彭蕾家的厨房找到了几个红薯,烧烤材料有了。
我们马上开始行动,拿了烧烤用具和材料后,我们偷偷地走向原定的烧烤地点——学校的操场旁的一个小土坡后面。来到烧烤地点后,我们开始挖烧烤用的坑,挖好了坑以后,我正要把坑旁边的泥土扫走,彭蕾说:“不要扫走这些泥土,把这些泥土装到袋子里。”我听了彭蕾的话后,心里感到很疑惑:彭蕾留着这些泥土有什么用呢?
开始烧烤了,我们先用打火机点着报纸,再把报纸扔进坑里,然后把炭倒进去。谁知当我们把炭倒入坑里后,火却突然灭了。我们继续点火,经历了一次又一次的失败后,终于把炭点着了。彭蕾立刻把已经洗干净了的红薯插在烧烤叉上,再把红薯放到火上烤。我们三个人一人拿着一个烧烤叉,烤着烤着,我忽然想起了一个问题,说:“我们在这里烤红薯,要是被别人发现了告诉家长,那我们就惨了。”我们马上就这个问题进行讨论,最后决定:派两个人上去“站岗”。我和彭蕾便义不容辞地上去“站岗”,把烧烤这个重任交给了刘紫薇。站了一会儿岗,我觉得有点儿累,便下去休息一会儿。休息时,我坐在刘紫薇旁边看她烧烤,只见火焰欢快地“添”着红薯,红薯的表皮逐渐由紫红色变成金黄色,真让人“口水直流三千尺”。这时,彭蕾跑了下来,慌张地说:“好像有人过来了。”我被吓了一大跳,连忙找灭火的工具,却怎么也找不到。这时,彭蕾拿起了那袋泥土,说:“用它来灭火。”我才知道了彭蕾留下这些泥土用意。我们等了很久,都没有发现有人过来,便叫彭蕾上去看看,彭蕾看完后,下来说:“没事,是虚惊一场。”我听了后,长长地吁了一口气,拍了拍胸口,说:“差点吓死我了。”
过了一会儿,红薯烤好了,我们就开心地吃了起来,虽然味道不是很好,但我们都吃得很香甜,因为这毕竟是我们得劳动成果。每个人都有自己的童年趣事,你的童年趣事是什么呢?
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