年的味道作文400字优秀【一】
年是欢乐的节日，年的传说有许许多多，今年的年与以往的年又有了许多的不同。
小时候就看到有关过年的传说：相传在东海海底，常年不见天日，住着一头叫夕的怪兽。夕经常到岸边去欺负老百姓，使得民不聊生。在夕又一次去欺负人时，一个叫年的小婴儿出生了，那婴儿哭得震耳欲聋，令夕疼痛难忍，它刚想去吃了那婴儿，却见婴儿披着红布，光芒刺眼，令夕怕得不得不躲入深海。从那时起，老百姓知道了夕的弱点，每当夕来时就贴红联，放鞭炮，终于***了夕，于是把那一天称为除夕。
这自然是一个神话传说，但同时也表达出了当时人们纯朴、团结的优点。
今年的新年很特别，下了一场近17年来最大的一场雪。铺天盖地的大雪覆盖整个大地，令人外出不便，造成春运阻碍，部分地区房屋倒塌，电路中断，电架倒塌，这都是雪的“杰作”。我爱雪，但我是喜欢雪的温柔、雪的清丽脱俗，如一股清流，不被脏尘所污染。可当我看到你们变成咖啡色被堆在路边，又心生厌恶。为了你们所造成的后果，有许多人凌晨三点不到就起床铲雪、马路上到处看到行人在摔跤，辛苦了一年在外工作的人们赶着新年想回家团聚，却在路上艰难地度过了好几天……一想起这些，我又有些憎恨你们了。当然，你们曾带来了我好多欢乐：堆雪人、打雪仗，每户人家门口都用雪展现着自己特有的艺术才华……可你们却无休止地下个不停，令人不得不要抗击你们，哎！
当然，对我们这些小孩子来说，过年最快乐得事莫过于收压岁钱了，我们还要从小学会合理分配金钱，锻炼自己的理财能力……
我爱年，我更爱今年的新年！
年的味道作文400字优秀【二】
年关将至，老爸在屋子里有些呆不住，总在客厅里来回踱步，一会翻翻日历，一会问老妈过年的年货还缺少什么，再就是到阳台看看家里的菜还有多少，冰箱里的肉够不够过年吃。我看出来老爸的心思，这是他这些年来对办年货的一种习惯和情怀。
那些年，我和妹妹还小，特别盼望过年，因为过年的时候，我们就可以吃很多好吃的，如冻梨、冻柿子还有很多五颜六色的糖球。还能有新衣服穿，不管年景怎么样，收成好不好，过年的时候，老妈总会给我和妹妹换上一套新衣服，这也就是我们盼年的主要原因。而那个时候，老爸是最忙的，他和几个叔叔一起忙活着***年猪，一头300多斤的大肥猪伴着撕心裂肺的嚎叫，扑通一声倒下了。叔叔们把猪担在大锅上，不停的往猪身上浇开水，老爸用铲子用力的刮猪毛。一家人忙活整整一个上午，一盆热气腾腾的***猪菜端上桌了，年老的爷爷们在炕桌上，老爸和叔叔都在地桌，我和妹妹还有几个婶子都在厨房的小桌上吃“小灶”。那时候的***猪菜味道很浓，锅里酸菜上漂浮着厚厚的一层油，那些年粮食不值钱，人们的肚子里油水都少，叔叔们就舀上一碗油汤子喝，喝得满嘴是油，特别开心。
***年猪在我的记忆里是最清晰的，不管收成如何，老爸年底都会***猪请客。过年光有猪肉还不行。只要乡里面赶大集，老爸都会带着老妈拿着丝袋子赶集买年货，冻梨和橘子是不能少的，鳕鱼、刀鱼和青鱼都是必须有的，安全蛋、太平果、活鲤鱼这都是年夜饭时的主菜，这些年货在老爸赶集时候都记在小账本上。赶集回来，他还会拿起笔一个一个的核对，算出一共花了多少钱，告诉我和妹妹今天一共省多少钱。年头一长，这也成为老爸每年买年货的一大趣事。
如今，老爸已经和我一起到农场生活，随着生活水平的不断提高，无论冬夏鱼、肉和青菜都已经不是什么稀罕物，再也不需要老爸赶大集和***年猪了。老爸总在我们面前叨咕着，过年怎么没意思。我知道老爸是想寻找以前过年的感觉。
恰好，最近农场也有一次大集，我给老爸拿500块钱，让他去买年货。他拿着钱看着冰箱里的肉和菜对我说：你看这啥也不缺呀，还买啥，别乱花钱了。我把钱塞进老爸的兜里，告诉他买些冻梨、冻柿子还有水果糖。他很高兴的去赶集了，好像又找到多年前的感觉。他高兴，我更何尝不是，因为我的牙不好，冻柿子和冻梨我很早就不能吃了，但这些东西往往能勾起我对年的记忆，能让我回想很多童年幸福的味道，就算让牙再疼一下也是值得的。
年的味道作文400字优秀【三】
华灯初上，灯火通明。早春的花街上，人头涌动。叫卖声，砍价声，欢笑声在明朗的夜晚交织成了一部和谐的交响曲。大街上，麦田边，华丽绚烂的烟火带着人们美好的祝愿飞上天空。在空中尽显它那美丽的舞姿。今晚，人们将彻夜不眠，迎接那新年的第一声钟响。
家乡的年味，永远是最浓的；家乡的年味，永远是最亲的；家乡的年味，永远是最让人难以忘怀的。
踏上归途
记得那是一个寒冷的早晨。天还未亮，我和父母就踏上了归家的旅程。从东莞到我的老家大概有七百多公里的距离吧，我们大概需要十几个小时才能到达。
经过了漫长的车程，我们终于在次日的14点到达了李家村。一回到村子，爷爷奶奶便开始忙活了起来：老家的气温只有几度，而我们只穿了几件单薄的衬衫。于是奶奶便去拿衣服和暖炉给我们。爷爷拿出了一大卷火红的爆竹，走到了门口。在噼里啪啦的爆竹声中，我们回到了老家。
去访祖堂
第二天一早，父亲便早早地叫醒了我，说是家中的男性都要去祖堂给老祖宗上柱香，我还从未去过祖堂呢，于是便兴致勃勃地与父亲去了。
走在村中那条唯一的水泥路上，我听见前方的鞭炮声接连不断，走到祖堂，便发现这儿烟雾缭绕，地面上铺满了鞭炮碎屑。祖堂内，有许多村民络绎不绝地去祭拜祖宗。要想让祖宗保佑你一生平安，就得先磕三个头，上三炷香，再磕三个头。这是我们老家的传统习俗。祖堂的里墙上挂着一张捐款明细表，上面写着全村村民捐款修祖堂的金额。我看到父亲捐的款是全村最多的。父亲看到我在看那张表，对我说了一句意味深长的话：“人不能忘本。”
吃年夜饭
每一家过年年夜饭总是一年之中最丰盛的，我的老家也不例外，但我的父亲讲究健康，所以今年的年夜饭不免多了几盘绿色食品。在我的家乡，猪脚和猪蹄膀是绝对必不可少的东西。餐桌上，众人举杯共庆新年，大块吃肉，大碗喝酒。平常文绉绉的人到了餐桌上自然也免不了几分豪爽之情。
终要离别
天下没有不散的筵席，我们终于要离开家乡，回到东莞了。这次家乡之旅虽然只有短短不到一个星期的时间，但却给了我许多深深的回忆。
我带着这份回忆，开始了新一年的学习……
年的味道作文400字优秀【四】
哇！过年了！时间飞逝，转眼间新的一年又要开始了。
除夕之夜，我们的村子非常热闹。家家户户门口早就挂上了大红灯笼，贴上了红底金字的大幅对联；门窗里都飘出年夜饭的香味；小孩子们穿着新衣服，在村子里尽情的追逐着、嬉闹着，有的在放着各种各样的礼花和鞭炮。
我们家的门上，贴上了我写的春联。我今年写的春联是：“春风春雨春色，新岁新年新景”。横批是：“春意盎然”。
晚上，我们全家坐在一起，客厅的茶几上放着鲜花、水果、点心、瓜子和糖果。我们全家团团圆圆。我们一边吃着丰盛的年夜饭，一边等着看春节晚会。爸爸、妈妈今天显得特别高兴，爸爸端起酒杯，首先感谢妈妈一年的辛苦，祝贺我取得了好成绩，又被评为三好学生。我也端起杯子说：“祝爸爸、妈妈在新的一年里身体健康、万事如意，生活得快快乐乐、踏踏实实”。我们全家都碰了杯，我们都喝的是饮料。
刚吃过晚饭，我便以百米冲刺的速度奔去敲邻居姐姐的门，和她一起放烟花。随着导火线的点燃，“啪啪”几声“霹雳”，响彻夜空。我的手随着烟花一起抖动，是激动，是兴奋……甚至控制不住自己的情绪。烟花里“储存”着的几十朵花一朵接一朵飞上夜空，慢慢扩大又慢慢散去，那种五光十色、绚丽缤纷，足以组成最美丽的画面。特别是许多人一起燃放各种烟花时，那种雄伟壮观、气势磅礴却又精巧细致、玲珑剔透的美让人陶醉其中。我那颗欢乐的心也随同烟花一起绽放在深邃的星空中。
放完“窜天猴”，我们又冲到大街上，点燃“星火棒”。自由自在地跑着，手中“怒放”的“红色火花”，依照我们的奔跑路线，画出一幅幅新春图。还有每一颗星火都是一声问候，一丝祝福，一片温馨，一份快乐……美好的愿望尽在不言中。
到了晚上十二点，晚会的气氛达到了高潮，门外也响起了此起彼伏的鞭炮声。我们全家都来到大街上看热闹。我的烟花放没了，但是我的心里却还有一束美丽的烟花。
那满天的礼花和此起彼伏的鞭炮声，一直延续了好久好久。那幸福之花，既是对美好一年的告别，又是对新的一年欢庆，它开在天上，开在地上，也开在大人和孩子们的心中。
想到自己又长了一岁，心里不免涩涩的；但又想到明天可以走亲戚，收压岁钱了，心里又不免美滋滋的。
这真是一个难忘的除夕之夜！
年的味道作文400字优秀【五】
年关已逝，然而内心并未有太多的留恋。对于过年，早已少了太多的欣喜和乐趣。看着电视里热闹的春晚，望着天空中五彩缤纷的礼花，我怎么也找不回过年的感觉。年的.味道，就这样不知不觉地变淡…
不晓得从何时开始，习惯的放下了对年的等待与期盼。不喜欢街上挤满置办年货的人，不喜欢看每个人脸上急忙而又开心的表情。不懂得自己为什么会有这么多的不喜欢，只是有时会这样想：难道过年已成为了渗入人们骨子当中的习惯，难道没有了过年，就等于没有了生活吗?可不管怎样，年的味道真的在我心中渐渐散去，可我，却怎么也不想去追。
如今过年，尽管多了各式各样的选择，尽管少了这样那样的忙碌，但也丢掉了原汁原味的年味儿。很多人喜欢走出家门，在富丽堂皇的酒店中吃上一顿年夜饭。更有甚者，在吵闹的KTV中唱通宵以示对节日的庆祝。在各种新奇的想法中，年似乎不再是我们举杯欢庆的中国节，反倒是张显时尚的好日子。还有很多的年轻人，把外国的节日过得有滋有味，对于春节却是意趣冷淡。如此过年，年的味道还怎能韵味十足。想到这里，我突然觉得，不是年疏远了我们，而是我们有意无意地离它远去。
我不知道今后的年是否会变回原来的样子，但希望它不会继续变得更糟糕。其实在我心中我是喜爱过年的，只是这份喜爱伴随着时光的流逝渐渐的变得含蓄，变得不再强烈。大概很多的人也是如此，或许我们在心底默默地呼唤一声，年就会恢复它本来的面目。
大年初一的夜晚，耳边依旧会传来稀稀散散的爆竹声，街道上也依旧会看到高挂的红光。希望明年，心中会增添几分对于年的欣喜，也希望年的味道，可以重回人们的心中。
年的味道作文400字优秀【六】
中国是一个有着几千年文化的文明古国，它的传统文化博大精深。有些传统文化经不起时间的考验，在这条岁月长河中消失殆尽。有的却经人们的历代相传保留了下来。这里最具代表性的要数中国的旧历新年了。
“小孩小孩，你别馋，过了腊八就是年。”这句歌谣时常在我嘴边念着，仿佛就是要告诉我们腊八节一过，就要过年了，就要开始准备过年用的物资了，打扫尘除，买新衣，腌鱼腌肉，贴窗花……可我记忆中的新年要从姥爷家那一缸缸香甜的黄酒开始的。
无论你是自家宴客还是走亲访友都离不开吃，而这一桌桌丰盛的佳肴，自然离不开美酒，而自家酿的美酒更是香甜。我姥爷家做的黄酒在当地就小有名气。这一古法做的黄酒传到我妈妈这一代已记不清有多少年了。现在我就来说说我们家的酒。酒虽好喝，但酒劲十足，就连我爸爸都要忌惮三分呢！
旧历九月九是传统的酿酒日，早在前一个星期，姥爷酒开车进到山里的认识的农户家，把头年定好的糯米拉回来。姥爷说：“山里的空气好，气温低，糯米成熟的晚，也就长得好，好米才能酿好酒。”再把酿酒用的器皿洗净晾干，如果做酒的过程沾上油，哪怕是一点点油渍都会使酒变质。头天把米洗净，在水里泡上一天一夜，这是让米发胀，蒸出来的米就不会反生，发酵就更彻底。一切准备就绪，就等着第二天到来。
九月初九这天一大早，姥爷把泡好的米，放进木桶里隔水蒸上半个多小时，熟透，再倒进大盆里，散开透气，晾一下，每次都会蒸上几大桶。每当这个时候，姥姥就会给我和哥哥捏几个大大的糯米饭团，沾上糖，好吃极了，这也是我和哥哥喜欢在这天主动帮忙干活的原因。米晾到半凉，就要拌酒曲了。酒曲是一个个比乒乓球小一点的白色圆球。拌之前，要把酒曲碾碎成粉末状，再把酒曲均匀地拌进一盆盆熟糯米中，这个过程是个力气活也是精细活，记忆中，每次都是妈妈在进行这项重要的工作。拌好以后，在慢慢加进一点凉水，这时糯米饭就会拉出粘稠的糖丝，把这些能拉出糖丝的糯米四周码好，按实，中间掏空，盖上盖子，包上厚实的棉被，放上十天左右，这是个漫长的过程，叫热发酵过程。姥爷说，这个过程很重要，就像好的钢铁要经过火的淬炼。人要成才也要经过各种历练，中间不能放弃，要有耐心和恒心，就像酒在热发酵期间不能随意揭盖一样，十天后就要收酒了，这里说的收酒不是说就可以喝了，酒要能喝还早呢，还要把酒用大量的凉开水收进装酒用的大缸里，进行冷发酵，这需要三个月的时间，等过了冷发酵期酒就做好了，那时满屋子都散发着酒的香味，也就到了年跟前了。用自家的酒招待远方来的亲朋好友，别有味道，这就是我家年的开始。
家家的传统文化都不同，但是家家的年味却是一样的，快乐的心情是一样的，中国的传统文化多彩多样，但传承的精神是一样的。我也要将我家的传统文化传承下去，使我家的年味更加浓郁。
年的味道作文400字优秀【七】
春节的名字洋溢着幸福的味道，总能令人联想到美好的事物。过年，曾经是我儿时的期盼，过年就意味着穿新衣，吃好饭，拿压岁钱，有多少过年的美好往事留在记忆中。随着社会发展，时代变迁，如今的我已不再渴望过年了，小时候那种充满喜悦与期盼的感觉已渐渐消失殆尽。
今年由于老公外闯市场又一次无法回家过年，我和孩子决定赴外陪老公过年。少了清洗扫尘、少了扫年货采办、少了盛办除夕年夜饭，心情也感觉在闲情逸致中得到了放松，安逸许多。
大年除夕夜，老公同事们会聚一堂，满桌珍肴海味，大厨的经典绝烧，屋内暖气很暖，如沐春日，满屋子喜庆的音乐，欢乐的笑声，红红火火，热热闹闹。宴散人离后，我望着一如既往的春晚，却心里空荡荡的，好像缺点什么倍感寂寥，让除夕之夜似朋友欢聚一般，细想，原来是想家了，是这种思乡之情在作怪。于是，失落的心无法再同以往一般钟声响起，便向家人同贺，只怕那一刻会禁不住哽咽……
正月十五回家来，飞扬的嘴角写满了无法控制的喜悦心情，不由得带着激动，脚步踩着轻快的节拍，踩着年味儿回了家门。爸爸、妈妈、姐姐、姐夫、外甥，外甥女，一家人见面乐得合不拢嘴。
鞭炮响起来了，同样的珍肴海味，同样的杯觥交错，同样的`欢歌笑语，屋子里散发出浓浓的亲情，幸福洋溢在四周，此刻年味儿飘香……
终于到，近年关，不管路途有多远，春运的车票有多难买，各种交通工具有多拥挤，都难以阻挡游子们渴望回家过年的匆匆脚步。终于明白了过年回家，回家过年，是多么快乐的一件事情。终于感受到了，年的味道就是家的味道。
过年回家不需要理由，回家过年是一种幸福，是一种被浓浓的亲情包裹的幸福。回家过年是一种召唤，家的意义，在我们心中，是千百年来中国人不变的情怀。有了小家固然温馨，但只要父母健在，那个生你养你的家才是你的归宿，才是回家过年的终点站。
有家的味道，才有年的味道。那种温馨，那种幸福，是能够甜到你的心里。祝愿天下所有人合家欢乐，祝愿天下所有父母都能平平安安，健康幸福。
