除夕之夜,全家人围在一起包饺子。
我们看着春节联欢晚会,不时发出阵阵的笑声。我把一颗黑豆包进了饺子里,是用黑豆代替硬币,如果谁吃了这颗包有黑豆的饺子,谁就会在二零一二年顺风顺水发大财呢!我包完这个黑豆饺子,仔仔细细地看了看,心想待会儿一定要吃到这个发财饺子。
饺子包完了,开始下锅,十几分钟后,热腾腾的饺子被端上饭桌。大人们随便夹着吃,而我可不是,我要找出那个黑豆饺子。我包的饺子可好找了,很难看,歪歪扭扭的。我只包了六个,很快我就找到了这六个丑饺子。我慢慢地品味着自己的劳动果实,第一个吃下去,没有黑豆;第二个吃下去,也没有黑豆;第三个咬一口,还是没有黑豆;第四个,咦,有什么硬硬的硌了牙?我一阵狂喜,把饺子里的黑豆咬了出来,给大家展示,所有的人都说我今年一定有福气,也许还可以发大财呢!
这一晚我都在兴奋,我把压岁钱压在了枕头下,那个妖怪“岁”一定不敢来,我甜甜地进入了梦乡!我突然觉得以往并不怎么好吃的饺子,变得好吃了,我好想再吃一次饺子。
初五我们到了姥姥家,也是吃饺子。饺子已经包好了,姥姥说有一个是用红枣包的,谁吃到了,就是有福气的人。我和弟弟、妹妹还有哥哥开始疯抢饺子。平时并不引人注意的饺子,今天格外的受欢迎,畅销极了。我吃了一个又一个,哎呀,打破记录——12个,我有点儿撑了,不过,没吃到福气饺子,怎么能住口呢?继续战斗,吃到第十五个的时候,我终于又做了一次有福之人,福气饺子又被我吃到了。我高兴地尖叫着,却听到哥哥也喊着:“我吃到了,我吃到了!”果然哥哥也吃到了红枣饺子。怎么回事,难道还有“真假”发财饺子吗?“其实,我包了两个。”姥姥笑着说。
真高兴!我竟然连吃了两次发财饺子!我想,我们家一定会发大财了!二零一二的金龙一定会来的!好福气也一定会来的!
饺子,是过年时必不可少的美味。
这不,离除夕还有好几天,勤劳的妈妈便忙开了:先是出门“征集”包饺子的必备原料,再是切馅、和面。望着妈妈忙碌的身影,我突然感觉着一切是多么的祥和。妈妈熟练的包着饺子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有样学样的包起来,一勺饺馅放在皮中间,把饺皮对折。咦!同样大的饺皮,同样多的馅儿,在妈妈手里成了可爱的小胖子,在我手里却是个干瘪的小瘦子,我暗自纳闷:怎么回事,妈妈也就放一勺馅儿啊?仔细观察,哦,原来妈妈包饺子时,总是把饺子边折几下,这应该就是原因了吧?果然,我再试一次,虽然还没有妈妈包的好,但也有些相似了,信心大增,于是我包了一个又一个,越包越好看,耶!我会包饺子了。
晚上,在路边散步,大客车一辆辆飞驰而过,我虽然不明白为什么那些人为了过个年,都从四面八方来凑春运的热闹。但还是祝愿他们一路平安,快快到家,吃到家人包的美味饺子。
“啪啪啪……”鞭炮声将除夕夜拉开序幕,大家围成一桌,年夜大餐就这样开始了。饭桌上觥筹交错,其乐融融。我望着爷爷奶奶脸上慈祥的笑容,突然发现,爷爷奶奶原来那满口整齐的牙齿,居然都少了几颗,我的心一震:他们老了。是啊,爸爸妈妈忙着工作,很少有时间陪他们,我也忙着上学,几个月都没有回来看望他们了。“喔”好香的味道,一股浓浓的饺香味儿把我的思绪拉回现实,我赶紧站起来,盛上满满两碗饺子,恭恭敬敬的送到爷爷奶奶面前,大家都夸我长大了,有孝心。可是我却想:这两碗饺子根本表达不了我此时的心情。
过年啦!过年啦!我们一家终于团圆了。妈妈说:“今天我们吃饺子吧!”“好啊!”我、姐姐和爸爸异口同声地说道。
我们一家人分工。爸爸放肉馅,妈妈和姐姐包饺子,我则放饺子皮。我的笑脸蛋被饺子皮上的粉弄得像花猫,惹得大家笑得脸都红了,我也随着他们笑,还把姐姐的脸也涂上粉。
不一会我们就包好了饺子,于是我们把饺子放在锅里煮,等待着它烧熟。不一会,饺子馅的香味就传了出来,我就迫不及待德想打开锅。但妈妈说还没煮熟,我只好不做声,继续等待。又过了五分钟左右,饺子终于开炉了。妈妈把先让我尝一下,诱人的香味早已迷惑了我,一口气我就吃下了那个饺子,结果把我的舌头烫得都失去了味觉,姐姐就在旁边看我笑话,捂着嘴偷偷笑着。于是妈妈把饺子分在四个碗上,让我们慢慢地吃。
一家人吃着自己做的饺子,别提多幸福了。
下午,爸爸妈妈上班去了,只有我一个人在家。“好机会,我要抓上好些蜗牛,做成一份蜗牛大餐。”我开心地对自己说。说干就干,我提上小水桶,急急忙忙跑下楼去。真是天助我也,下过雨的小区里简直就是蜗牛泛滥,才一会儿工夫,我便捉了三十只又肥又大的蜗牛,赶紧回了家。
我把蜗牛清洗了九遍,再把鸡蛋打好,搅拌好,加了些面粉,煎成了金黄的蛋饼。接着,我把洗干净的蜗牛放入锅里煮,二十分钟后,起锅,加上一点葱和其他调料,然后把它们摆放在蛋饼上。一份我特制的蜗牛大餐就做好了。
这时,妈妈回来了,看见我的'蜗牛大餐,笑了笑,问:“你这蜗牛可以吃吗?”
“肯定可以!”我大声回答,“现在我就吃给你看。”我边吃边说。突然,一种无法形容的味道出现在我的舌头上。“啊!?好难吃!”我痛苦地说,赶紧把嘴里的蜗牛吐进了垃圾桶。
不过还好,蛋饼的味道还不错,所以我一口气把那盘蛋饼吃光了。
这就是我的蜗牛大餐!
美味大餐,我来喽!开饭了,我高兴得眉开眼笑,因为我们三年级段开展了过端午节的活动。
我先吃粽子,我首先看了看它的形状,三角形,绿绿的,闻起来清香扑鼻,让人觉得清爽舒适。
我把绑在粽子上的线,轻轻地从棕叶上滑下来,再把棕叶撕掉,串着“绿旗袍”的粽子宝宝,露出了油亮亮的身体,它粘粘的.,一口咬下去软软的,吃起来舒服极了!过了一会儿我吃到了肉,硬硬的,咸咸的,香气止不住的往我鼻子里灌,来都来不及接,还有在拍照的时候,大家举起粽子,都站了起来,可热闹了!
接下来该吃鹌鹑蛋,本来老师应该拿勺子盛给我们,可是老师却让我们用手拿,说是要感受苦后必有甜的感觉。我听它们一个个都喊烫,到底有多烫呢?轮到我了,我试着摸了摸锅里热乎乎的蛋,虽然香气连连,但太烫了,我有点不敢面对,但是为了尝尝这鲜鹌鹑蛋,我还是伸出手拿起这烫烫的蛋,快速放到了桌子上,我的手被烫得有点红了,我把两手放在耳垂上摸了一会儿,接着拿第二个,第三个。
下面开始吃了,因为鹌鹑蛋很烫,所以我很小心的剥着蛋壳,这时鹌鹑蛋上的花纹全粘在了我的手上,黑黑的一颗颗,我剥蛋很小心,就连手指甲缝了都有蛋壳,剥好了,我拿起只有青枣那么大的蛋蛋,咬了一下,恩……咸咸鲜鲜的,满口都是香气。而且这香气是纯正的茶叶蛋发出的,这茶叶香气特别重,让我成了贪吃猫。
美味大餐吃好了,它让我回味无穷,尤其是那香香的茶叶蛋蛋,让我吃了还想吃,停都停不下来,今天这次过端午节的活动,是我十一年来最快乐、没有经历过的一个节日。
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