今天,有一项作业是做醋泡鸡蛋的实验。回到家,我连书包还没来的急放下,就去厨房做实验。我拿出一个颜色稍微白点的鸡蛋放进瓶子里,再往瓶子里倒点醋,直到醋把鸡蛋全部浸没为止,这时,我发现鸡蛋浮起来了,探出了小脑袋,我用手按它也不听话,坚持要露出小脑袋。第二天早上,我起床后,顾不上洗脸刷牙,就迫不及待的向厨房奔去,想看看鸡蛋有什么变化。我发现鸡蛋壳的颜色跟醋的颜色差不多,用手轻轻一按,发现鸡蛋壳变软了,把鸡蛋从醋里拿出来,发现鸡蛋浑身都裂开了,像捕鱼用的网,上面的线条就像树叶的叶脉,还好像是人身上的毛细血管,还忧如空中的闪电……为什么会变成这样呢?从网上查资料得知,原来是醋中的醋酸与鸡蛋壳中的碳酸钙发生化学反应的结果。
真是一个有趣的小实验!
我能控制纸片,让它们跳舞,你相信吗?不信?你瞧——
今天下午第一课,顾老师神秘地对我们说:“我们一起来做个实验!”什么实验?同学们议论开来。找重心?惯性?反弹?顾老师都摇摇头。我心想:老师这葫芦里卖的是什么药啊?快点揭晓答案吧!
这时,顾老师拿了一张白纸,撕成一小片儿一小片儿的,撒在讲台上。尤优叫起来:“利用静电吸纸,这个实验我做过!”“哦!”同学们兴奋极了,也纷纷动手撕起纸来。大家一边撕纸一边听顾老师继续往下讲:“撕好纸,用尺子在头发上、衣服上或纸上用力摩擦,摩擦后的尺子就能将纸片吸起来。”“这简单!”我心里暗想。
我拿起直尺,在裤子上使劲摩擦了七八下,就迫不及待地去吸桌上的纸片。可出乎我意料的是,纸片并非那么听话,怎么吸、怎么粘,它们都死也不肯上来。我思索,可能是摩擦不够到位吧。
“呀!”后面的蔡柠优尖叫起来。顾老师问怎么了,她回答:“软尺吸不起来,即使吸起来了,也很快掉下去了。我试过好几次,都是这样。”听了她的话,有些同学也反映说是这么回事。“你们可以问周围有塑料硬尺的同学借着用。”我提议。老师点头同意。
我又马上回到我的小实验当中。这次我更用力地来回摩擦直尺,一不会儿,我的手臂就酸了。我满怀希望地把尺子向纸片伸去……“哈,成功了!”我惊呼,“我能控制纸片跳舞呢!”许多同学围了上来。小纸片们跳得可欢了,有的趴在尺子上,不时翻个个儿,有的在表演“猴子捞月”,一个接着一个,排着队,晃来晃去;还有的仿佛在跳跃,被吸上去,掉下来,又吸上去,又掉下来……真可谓是千姿百态!“哦,有意思!”大家都拍手叫好。
最后,顾老师揭开了“尺子吸纸”的奥秘:“一开始尤优就说了,这是利用‘电’来吸附纸片的。我们用尺子在衣服上来回摩擦,产生了静电。静电的力量其实挺大,可将纸片吸起来。我们在日常生活中,也不难发现静电的影子:冬天脱毛衣时。能听到‘咝——咝——’的声音,那就是静电。如果关上灯,你可能会发现一道蓝色的火花,那也是静电。”同学们连连称是。
大千世界,无奇不有。在平时的生活中,只要我们仔细观察,大胆探索,一定能解开更多的科学奥秘。
上个星期三,吴老师让我们回家做了一个实验。这个实验就是用醋来泡鸡蛋。我对这个实验很有兴趣,所以我一回到家就开始做了。
我先找了一个杯子,再把鸡蛋放了进去。然后,我把厨房里的食用醋往里面倒。我倒了好一会儿,怎么还没有没过鸡蛋呢?吴老师可是强调了要把醋倒到没过鸡蛋才行的。我想了想,因为醋的分子比水小,所以鸡蛋是沉不下去的。于是,我找来了一个小酒杯扣在了鸡蛋上面。哈哈!这下鸡蛋可沉了下去。吴老师为什么会让我们做这个实验呢?鸡蛋被泡在醋里又会怎么样呢?我带着疑问去查了一下电脑。我点开了百度网页,在关键词栏里打上了“醋泡鸡蛋”四个字,然后按了一下回车键。哈哈!答案出来了,鸡蛋壳里含有钙质,而醋的酸可以分解钙质。从而软化钙。如果,泡的时间有两个星期的话,还会变成半透明的!我立马来了兴趣,想看看半透明的鸡蛋,但我还是耐住了性子继续看了下去。鸡蛋和醋在一起后会冒许多小泡泡!我立马跑到了杯子旁去观察,真的有许多小泡泡。
第二天早上,我一到学校就与同学们谈起此事。都说很有趣。
晚上放学前,老师还说可以继续做下去。我回到家就开始观察了。鸡蛋壳变得软了。泡泡变少了。鸡蛋壳上面还有一层像皮一样的薄膜。
第三天,鸡蛋壳已变得很软了。仿佛一碰就要爆了一样。泡泡更加少了。鸡蛋的皮衣脱落了一半了。
第四天,鸡蛋壳已变得非常的软了,所以我没敢碰。泡泡已经近乎没有了。鸡蛋的皮衣完完全全的脱落了下来。这个实验真是有意思,但还没有结束。我一定会把这个实验做下去的!
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