剪纸是中国的民间艺术魂宝,是民间艺术的一朵奇葩,看了让人羡慕不已,啧啧称赞。剪纸的内容包含着浓浓的生活气息。鸟、虫、鱼、兽、花草树木、亭桥风景。这些人们熟悉而又热爱的自然景观成了人们剪纸的花样。每逢过节或喜事临门,人们都要剪一些“福”“喜”“寿”,等贴在窗户上、门上来表示庆贺。
剪纸艺人剪得十二生肖也是栩栩如生、惟妙惟肖。就连外国人也啧啧称奇,竖起大拇指一个劲的来夸赞。十二生肖被印成邮票飞到世界各地,让全世界的人都来认识中国博大精神的剪纸文化。
例如:十二生肖剪纸中的子鼠。它的脑袋圆圆#from 本文来自高考资源网http://www.gkstk.com end#的;鼻子尖尖的;还长满了许多胡子;身子活像一颗大瓜子;它的尾巴弯弯的,很像英文中的“S”;眼睛黑黑的、小小的,好像小黑豆;手和脚像书法中的一点;两只耳朵竖起来,直直的,好像是怕别人发现它上桌偷油吃。
民间艺术剪纸,是它展示了中华传统文化的光辉与灿烂。它是我国宝贵的历史遗产。
我的家乡有许多美食,其中我最喜欢的是粽子。
每逢端午节,家家户户都要包粽子。这时,“粽子高手”——奶奶开始忙开了。奶奶早早地从集市上买来粽叶和麻绳,放进锅里煮,直到粽叶的颜色由青翠到墨绿色,再捞上来。我和弟弟负责洗干净。奶奶则在一旁淘糯米,再把香菇、虾米、猪肉剁碎,进行腌制。
开始包粽子了。粽子的形状有很多,有菱形的,有长方形的……奶奶常包菱形的粽子。她拿起一片粽叶,先把一头卷成圆锥形,往里面装进大约三分之一的米,再放进一些香菇、虾米、猪肉,然后又盖上一层糯米,用粽叶包成菱形状,最后用麻绳绑紧。
不一会儿,奶奶就把粽子包好了,一个个粽子像一座座三角形的小岛,多么可爱呀!这时包好的粽子是生的,还不能吃,得放进高压锅里煮上三四个钟头。闻着从锅里飘出来的淡淡香味,我们早已馋得直流口水,迫不及待地想吃粽子。
“开锅了!”奶奶一声令下。我连忙揭开锅一看,一个个粽子身穿墨绿衣裳。我轻轻地拿起一个,剥开粽叶,一股粽香味扑鼻而来,我赶紧咬了一口,哇,这粽子比山珍海味还要香啊!吃了还想吃。
关于粽子的'由来还有它的历史故事呢。战国时期,楚国的人们为了纪念爱国诗人屈原,在农历五月五日那天,把米饭包在竹叶里,然后扔进江里,便有了粽子的来历。包粽子就世世代代传下来了。
我爱我的家乡,更爱家乡的粽子。
日常生活中,家用电器是我们离不开的,比如查资料的电脑,人们经常看的电视和煮饭用的电饭锅。今天我要讲的就是文章的主角——电冰箱!
我们家的这台电冰箱是三层式冰箱,大约有我妈妈那么高,它穿着一身洁白的外衣,像一个天使一样站立在厨房的一角,给人一种素雅的感觉,显得落落大方。冰箱的头顶有三个灯,有红色、黄色和绿色,就像一个红绿灯似的。红色表示通电,黄色表示保温,绿色表示制冷,要是不知道冰箱是什么情况,一看灯就知道了。对了!忘了说冰箱是长方形的。
冰箱的最上层是冷藏室,它可以冷藏肉类、奶类等短时间要吃完的食物,上层是用三块塑料板隔开的,这样就可以充分利用冰箱的空间,上层的`第三格是一个菜果篮,妈妈把食物放在了不同的隔层架子上,第一层放水果类的东西,第二层放蔬菜类,第三层放我平时喜欢吃的零食和果冻,还有一个菜果盒里放的是我爱喝的饮料,然后冰箱上层门上的物品栏可以放一些鸡蛋和各种瓶装调味料。冰箱的最上面还有一个温度控制器,我家一般都开到3度至4度,因为开高了会很冷的。
第二层是冷冻室,冷冻室也是用塑料板隔开的,那里面可以放些解暑的冰棍、冻水、冰淇淋等等。还可以放些要长期保存的食物,比如水饺、汤圆等各种冷冻食品。
春天,奶奶忙碌了一天回家之后,直接从冰箱拿出饺子放锅里,几分钟就煮好了,又方便又省时。夏天,爸爸妈妈工作回来一定很热,这时,就可以打开冰箱,从冰箱拿出冰水来解暑,顿时感到神清气爽,心旷神怡。当我放学回家,吃上一杯“伊利牧场”是多么美妙的事情啊!
自从冰箱来到我家后,就给大家带来了方便,妈妈再也不会为饭菜馊而发愁了。我们的生活离不开冰箱,我爱冰箱。
每个人都有自己喜欢的一种风味食品,我也不例外,我喜欢的风味食品是潮汕牛肉丸。
在我们潮汕地区,潮汕牛肉丸是最有名的风味食品之一。它圆溜溜的,大如汤勺,丸味香滑,细嫩松脆。其实想吃到香喷喷的牛肉丸,就要准备好材料:牛霖,肥肉、鱼露、潮州薯粉,虾米,金银蒜,沙茶酱,胡椒粉,麻油各适量。再将牛肉,肥肉切小块,虾米洗净发好,切碎,将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉胶,唧成丸装,入70度开水中,慢火煮至水开,丸即熟,新鲜牛肉丸就会使你垂涎欲滴。
然而我最喜欢吃的是牛肉丸火锅,首先先煮好70度左右的开水,往里放些油,再把牛肉丸放入锅里煮,放入汤料,不一会儿,一锅香喷喷的牛肉丸火锅就会出现在你的眼帘!让你大饱口福!
味道鲜美,口感爽脆的潮汕牛肉丸将以它无以伦比的美味吸引着更多外来客!
瞧!这就是我最喜欢的风味食品——潮汕牛肉丸!
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