以中秋美食为话题的作文【一】
自古以来，有很多独在异乡为异客的文人***客都盛赞家乡的山、家乡的水，好象每每思念起家乡，必然是想念家乡的山水，或者是家乡的人。而我却固执地认为，想念家乡，实实在在地是想念家乡的美食。
难道不是吗？想念亲人朋友的时候，可以打个电话、发个短信、或是发个电子邮件，可是想念家乡的美食呢，却无论如何也无法排解。我来深圳已有些年了，每每让我对家乡留恋最多的，竟然是那永远魂牵梦萦的家乡的美食。
莜面
莜面，是莜麦子实磨成面后做成的一种食品。
印象中只有内蒙古才种莜麦，所以也只有内蒙古人才懂得怎样吃莜面。
现在的年轻人会做莜面的已经不多了。听老人们说，和莜面要一半莜面、一半水，要刚刚煮开的滚烫的水，立即冲入莜面中，这样活成的面才够软够筋道。莜面活好后，可以任意搓成各种形状，有窝窝、鱼鱼、顿顿、等，还可以和上土豆泥，做成山药鱼、金棍，也可以包上馅，做成莜面饺饺。这时就可以上笼屉蒸了，一般最多蒸十分钟就熟了。当然还要调好拌莜面的各种汤料。汤料有凉汤和热汤之分，凉汤用黄瓜、水萝卜、豆芽菜、熟土豆条、尖椒、香菜加各种调味料调制而成，热汤是用羊肉、蘑菇、土豆煮成，如果爱吃辣味的，还可以炝些辣椒油，拌在面里。
其实我在离开内蒙古以前是不大爱吃莜面的。可能是离开了家乡，便有了思念家乡的情节，感觉到天下美味都不如莜面好吃，便让家里人寄来了速食莜面，象方便面一样，用开水一泡就可以吃，可是味道实在是太差了，没吃几次，就把它丢在那里，再也不去吃它了。
看到这里，你也许会问我：你从家里带些莜面过来自己做不就可以了吗？那我再告诉你一个知识，生长在内蒙古的莜面只有用内蒙古的水和面才可以蒸得熟。不信，你可以看看深圳的大街小巷，全国各地哪里的特色小吃没有，却独独缺了内蒙古的莜面。
稍麦
每每与广东朋友一起喝早茶，品尝着广式稍麦，我必自豪地说，你们这叫什么稍麦呀，等你们去了呼和浩特，尝过了我们那里的稍麦，便会知道什么是真正的稍麦了。
是啊，来过呼和浩特的人都会对这里特有的早餐——稍麦留下深刻的印象。
每天清早，天刚蒙蒙亮，大街小巷的餐厅便都忙碌起来。要选红白相间的上好羊肉和新鲜大葱，用机器搅碎，加油、盐、味精、香料等拌匀，最重要的一道工序就是加焖子了。焖子要用生土豆粉加一定量的清水，在火上熬制而成，熬好的焖子是透明的冻状，这时加进拌好的羊肉馅，拌馅这道工序就做完了。稍麦皮一般是头天就擀好了的，用上好的雪花粉和面，擀成饺子皮一样的形状，然后把擀好的皮夹生淀粉一层层落摞起来，最后用特制的木棰把边擀开，这样做成的稍麦才会像盛开的花朵一样。包好馅就可以上锅蒸了。蒸稍麦也有讲究，不能用金属笼屉，只能用竹子或木头、草编的笼屉，这样蒸出的稍麦才不会塌底。
食客们往往早早地就来了，要一壶酽酽的砖茶，边喝边等着稍麦上桌了。刚出锅的稍麦个个鲜嫩饱满、晶莹剔透，看着都让人馋涎欲滴了。
以中秋美食为话题的作文【二】
夹起一个在小碟里沾点醋送入口中，鲜咸适口，香嫩滑爽，再喝一杯茶水，这样油腻也能随之化解掉，真是色、香、味俱全的一道人间美食呀。老人们的享受还不只在吃，他们把那里当做了社交场所，谈论新闻趣事，互唠家长里短，增长了知识，促进了友谊。茶喝淡了再添新茶，商家们也大度的不予计较，形成了呼和浩特独有的一种早餐文化。涮羊肉
看到这个标题，你也许会问，涮羊肉怎么会是内蒙古的美食呢，全国各地哪里不吃涮羊肉？我说的当然不是目前在全国遍地开花的小肥羊、小尾羊等不沾小料吃的涮羊肉，而是经典的传统火锅式涮羊肉，那才能真正吃出涮的味道来。
我曾经在包头工作过一段时间，东河区有一家老字号的清真饭店叫同和轩，那里的涮羊肉堪称一绝。他们有一种特制的仅供一人用的小铜火锅，火锅虽小，却和传统的大火锅构造完全相同，中间也有冲天的通风口，火苗从顶部喷薄而出，使得锅内的汤无论加再多的料进去总能保持沸腾。羊肉端上来了，肉质细嫩，色泽鲜艳，刀工精美，薄厚均匀，那真是薄如纸，软如棉，肥而不腻，瘦而不柴，一涮就熟，久涮不老。再要上几盘各式蔬菜，蘸着喷香扑鼻的麻酱小料，就着酸甜适口、开胃解腻的糖蒜，真是百吃不厌的人间美味呀。而且，据权威人士公布，吃涮羊肉是最符合荤素互补、酸碱中和、营养搭配的健康饮食要求了。
其实涮羊肉的起源也在蒙古。传说七百多年前，元世祖忽必烈统帅大军南下远征，经过多次战斗，人困马乏，饥肠辘辘。忽必烈猛地想起家乡的莱肴——清炖羊肉。于是吩咐部下***羊烧火。正当火夫宰羊割肉时，探马突然气喘吁吁地飞奔进帐禀告敌军大队人马追赶而来，离此仅有十里路。但饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉，他一面下令部队开拔，一面喊着：“羊肉！羊肉！”清炖羊肉当然是等不及了，可生羊肉又不能端上来让主帅吃，怎么办呢?这时只见主帅大步向火灶走来，厨师知道他性情暴躁，于是急中生智，飞快地切了十多片薄肉，放在沸水里搅拌了几下，待肉色一变，马上捞入碗中，撤上细盐、葱花和姜末，双手捧给刚来到灶旁的大帅。忽必烈抓起肉片送进口中，接连几碗之后，他挥手掷碗，翻身上马，英勇地率军迎敌，结果旗开得胜，生擒敌将。
在筹办庆功酒宴时，忽必烈特别点了战前吃的那道羊肉片。这回厨师精选了优质绵羊腿部的嫩肉，切成均匀的薄片，再配上麻酱、腐乳、辣椒、韭菜花等多种佐料，涮后鲜嫩可口，将帅们吃后赞不绝口，忽必烈更是喜笑颜开。厨师忙上前说道：“此莱尚无名称，请帅爷赐名。”忽必烈一边涮着羊肉片，一边笑着答道：“我看就叫涮羊肉吧！众位将军以为如何?”从此，涮羊肉成了宫廷佳肴。
直到清朝光绪年间，涮羊肉才逐渐走向民间。成了我们寻常百姓家的美食。
以中秋美食为话题的作文【三】
人的一生都在不断成长，从呱呱坠地到咿呀学语，从年少无知到万事精通，一刻都不停歇。我也是这样长大的。我长大了作文350字
我此刻已经是该上六年级的小学生了，透过这几年里父母和老师的教育，我丰富了知识，开阔了视野，明白了大千世界的奇妙。我从刚出生的小奶娃长成了一个自认为玉树临风、阳光开朗的少年。我已经能够帮妈妈做一些家务，分担妈妈的劳累。我小时候不爱运动，是个小胖子，此刻的我经常做运动，比如乒乓球、羽毛球和篮球，而且我的篮球打得不错呢，已经能再篮球场上冲锋陷阵了。我以前被别人打哭会跑回家找妈妈，我此刻已经身体健壮，力大如牛能够保护自我了。我不再像小孩儿一样耍性子了。我能理解别人的苦心。我还学会了和同学和睦相处；我还明白自我做错事必须要自我承担职责。我不怕黑了，即使玩到很晚才回家，我也敢一个人走夜路。我不会一味的索取了，我懂得了奉献，我会捐钱给灾区的孩子，让他们也过上富足的生活。
我的学习成绩一向不错，从一年级开始就一向名列前茅，偶尔也会失利，我不会气馁，我会立刻奋起直追，把成绩提高。长大也有长大的烦恼，我不能像小时候一样只明白吃、喝、玩、乐，心里只有奥特曼，而此刻繁重的作业把我压得快透但是气来了，爸妈对我的期望越来越高，让我感觉肩上的担子越来越重。唉！长大了就要失去一些自由。
成长过程中有很多事会发生，也许在意料之中，也许在意料之外。经历的事多了，自我就会成熟起来。长大后我也会成为爸爸一样的男子汉。不管以后是一帆风顺还是布满坎坷，我都会慢慢长大，成长的路还很漫长。
以中秋美食为话题的作文【四】
长大就像是一颗神秘果子，有的人歇斯底里的抗拒，有的人迫不及待的想要尝尝。但是只有长大才能使我们接触到更多，更好的世界。长大，是酸痛，是幸福。
不管一天又一天是怎样度过，太阳总是无休止的升起又落下，花儿总是这次第绽放又凋零，身边的车水马龙总是转瞬即逝，站在时光的`尾巴上，我们不停的追赶水雾一样懵懂的未来。
太多的人总是叹息时光的残忍和成长的无奈。其实，成长真的是一个毛毛虫羽化成蝴蝶的过程，总是要经历过蜕变的疼痛才能够更好的迎接巧克力一样未知的世界。所有绽放开的笑容或是没有人看见的眼泪，在若干年后回首时，都会是你意想不到的！未来的道路不管是崎岖还是畅通，都需要你一个人去独自品尝和。
张爱玲写过一篇文章，关于“路”，指的便是成长的路，这条路是人人都必经的道路。那些走过来得人劝正要走这条路的人不要选取这条路，因为它道歧且长，却被反驳道：“既然你能够走这条道路，我怎样就走不出来呢。”于是，一个又一个的人走过这条充满着艰辛的道路，也许这就是成长的真谛吧。明知自我有可能在其中沦陷，却还是执拗的自我选取。
我的成长大多数是快乐的：
我已经六年级了，和父母度过了十三个完美的春秋。在这十三年中，我遇到过无数阻拦我前进的“拦路石”，可我总能在父母的帮忙下、鼓励下，迎来最美丽、最灿烂的彩虹。就因为有他们的陪伴，我才能快乐地成长着。
从我“呱呱”坠地起，父母就向我倾注了他们最温暖的爱。在爱中我幸福地成长着。在我“咿咿呀呀”学语时，我总会碰到一些困难；在学习走路时，我总会有说“怕”的时候，这时，耳边总会萦绕着父母那亲切的话语“加油啊，你能行的！”当我能够清楚地背出第一首童谣、勇敢地跨出第一步时，我的内心又是多么快乐！原先，在磨炼中也能得到快乐呀！
随着岁月地飞逝，我也该读小学了。当我迈进小学的大门时，我很兴奋，因为我是一名小学生了。当我第一次戴上红领巾时，我更快乐了！快乐得像一只在空中自由翱翔的鸟儿。从此，我开始沐浴在知识的阳光中，在知识中快乐地成长。我变得懂事了，记得那一年的冬天，父母整天唉声叹气的，虽然我不明白他们为什么不开心，但我总是当他们的“开心果”。我稚声稚气地唱起了走了调的歌曲，跳起了一支刚从老师那儿学来的舞蹈，逗得父母哈哈大笑。当时，我还一本正经地问爸爸妈妈：“你们快乐吗？”父母眼里噙着泪，重重地点了点头。我高兴地大叫起来：“耶！爸爸妈妈快乐了！我能为他们‘排忧解难’了！”原先，快乐是从别人脸上的笑容中得到的。
“在进步中成长，在成长中快乐。”这是我时常对自我说的话。如今的我最后清楚地明白成长――快乐之间的好处，在爱的阳光中成长是快乐的，给予别人也是快乐的。
