我喜欢吃水果,在各种各样的水果中,我尤其是喜欢吃草莓。
到了草莓上市的季节,每当走到草莓摊前,那红彤彤的草莓,闻到一股甜丝丝的香味,我就会像只馋嘴的小猫,口水忍不住“飞流直下三千尺”。
我喜欢吃草莓,因为它的颜色、形状和味道都特别惹人喜爱。草莓的.形状像颗鸡心,浑身长满了细细软软的小刺,摸上去毛茸茸的,不像仙人掌的刺会扎人。熟透了的草莓穿着红艳艳的“外衣”,头上戴着一顶绿色的“太阳帽”,样子可爱极了。取一颗熟透了的草莓放在嘴里轻轻一咬,软软的,那酸酸甜甜的红色液溢的满口都是。
我喜欢吃草莓的另一个原因,因为它没有皮和壳,吃起来特别方便,这样我就不用剥皮,吐壳了。嘻嘻,一口一个,痛快极了。
草莓不但好吃,营养也非常丰富,含有多种维生素。草莓的吃法有很多种,除了直接食用,还可以榨成汁或者腌着吃。我们家的金典吃法就是酸奶拌草莓,妈妈把刚买回来的新鲜草莓切成一块一块的放进一个大碗里,我把原味酸奶浇在上面,再拌一拌,等酸奶的颜色变得艳红艳红的,草莓就腌好了。哈哈,吃上一口酸奶草莓,更是回味无穷。
这就是美味的草莓,怎么样,听了我对草莓的介绍,你一定口水“飞流直下三千尺”了吧?保管你吃了还想吃!
草莓,又叫红莓等,它的外型呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,不仅有色彩还有一般水果所没有的宜人芳香,是水果中难得的色,香,味俱佳者,因此常被人们誉为“果中皇后”。它含有丰富的维生素C,此外还含胡萝卜素、葡萄糖、蛋白质、脂肪、铁钙、磷等,所以又有人管草莓叫“美容果”,拿起一个放到口中轻轻的嚼动,粉红色的汁液伴随着鲜嫩的果肉在嘴里有一种甜滋滋、酸溜溜、凉爽爽的美妙感觉。
草莓是多年生草本植物,茎粗壮,密集成丛,高5-25cm。茎密被黄棕色柔毛,几与叶等长。花两性,直径1-2cm,5-6个花瓣,圆形,基部有白色短爪,雄蕊20枚,不等长,花期有4-7个月,果期有6-8个月。草莓适合种植在阳光充足,疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8-10英寸。在秋天,要在植株上铺上一层土,防止霜冻。等土壤上冻后,可以再在植株上铺3-4英寸厚的干草。到第二年的春天,当有新叶子长出后,再移去干草。等天气转暖,并稳定后,在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草,以防止野草的生长和保持土壤的水份。
草莓的种植有三年的周期,一年仅能收获很少的草莓,第二年就会收获很多,但到了第三年,草莓的产量就要明显下降,需要把植株替换掉。所以合理安排培植新植株,保证每年总有一些草莓是第二年生的,可以获得最大的经济效益。
中医认为,草莓性味甘、凉、胃、肺经,有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿,解热祛暑之功,适用于肺热咳嗽、食欲不振、小便短少、暑热烦渴等。草莓中含有的果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,改善便秘、预防痔疮、肠癌的发生。草莓中含有的胺类物质,对白血病,再生障碍性贫血有一定疗效。
草莓,又叫红梅,地梅等,它的外形呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,不仅有色彩,还有一般水果没有的怡人芳香,是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此被人们称为“果中皇后”。
草莓中所含的胡萝卜素是合成纤维A的重要质,它具有明目养肝的作用。它还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化。草莓对肠道和贫血都有一定的滋补调理作用。草莓除可以预防坏血病外,对预防动脉硬化,冠心病也有好的功效。草莓富有鞣酸,可以预防癌症。据研究,女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。草莓在德国被誉为“神奇之果”。草莓还可以减肥,因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。中医认为,草莓性凉,胃酸,具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。
选购草莓,以色泽鲜亮、颗粒大、清香浓郁者为佳。食用前必须洗净、消毒。可以用高锰酸钾按1:5000的比例稀释,把草莓放进去浸泡5到10分钟,也可以用食盐代替,最后用凉开水浸泡1到2分钟,即可食用。
用500克草莓,加入少许的白糖和100毫升冷冻汽水,搅成汁,可以去除面疱。
草莓的营养成分,容易被人体消化吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。
你喜欢吃草莓吗?嗯,我看到你点头了,我也一样。可我吃过的草莓多半是一半红一半白的,有些还带着青绿色,偶尔吃到没长熟的,往往会酸得让我牙齿发抖,可就是这样,我对草莓还是——嗯,酷爱(可能蓝莓要更好吃。
但今年寒假,我终于吃到了最最好吃的草莓,新鲜极了,那可是我亲手摘的。
溧水傅家边有个草莓生长基地,妈妈和朋友们慕名前去,把我也带去了(还有几个小朋友。
“请问哪里有‘红艳’奶油草莓?”妈妈一道那儿便问,顿时几个农户就拉着我们去采。
我们的车跟着农户的自行车后面缓缓地在乡间小路上前进,很快来到了大棚前。下了车,寒风凛冽,我们连忙钻进了大棚(几乎是被风刮进去的。
草莓在大棚里晶莹剔透地闪着光,诱惑着我们去采,我们有的拿盆,有的拎桶,忙着采了起来,大人们对我们喊:“采大个的,红透了的!”
我忍不住采了一颗悄悄放进嘴里,嗯,嗯,delicious!又甜又凉又爽口!还有种特殊的清香,和超市里的就是不一样,我连忙将剩下的一半也塞进了嘴里。
不一会儿,大家都将自己的战利品带到了一起,比较着谁采得最多最好。我又偷偷拿出了一颗“巨无霸”草莓正要放进嘴里,就听到后面的妈妈的声音:“还是回家洗洗再吃吧!”
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