如何腌制黄瓜的作文说明文【一】
我叫黄瓜，我的外形和保龄球差不多，由细到粗。我们黄瓜是初春发芽，初夏开出小黄花或小白花，到了正夏我们便成黄瓜了。我有一件深绿色的外衣，用你的鼻子仔细闻一闻我的外衣，你便可以闻到很淡的清香。而你用手轻轻的触摸我的外衣，你会感到很舒服，因为，在我的外衣上有许多凸起来的.“小山坡”，那其实是我身上的小刺。当你掰开我后，我的“肉”便呈现在你的眼前，我的“肉”是淡绿色的，闻起来特别香，吃起来香甜可口，还很脆，中间是我那晶莹剔透的“肝脏”（籽）。我的“肝脏”吃起来特别的甜润，所以小朋友特别爱吃啦！
我有丰富的营养，我的含水量是百分之九十六至百分之九十八。我含有微量的维生素Ｃ、胡萝卜素、纤维素以及少量的糖、蛋白质、钙、铁等人体必须的营养素。对人体我还有一定的药用价值呢！我可以降低血糖、对抗癌症。据《本草纲目》中记载，我还可清热、解渴、利尿、消肿等功效呢！人们食用我的方法有很多，我可以腌着吃、炒着吃、凉拌吃、洗后生吃等等。
尽管我有这么多好处，以前人们都争着吃我，可是现在人们的生活水平提高了，而我在人们的眼里没有以前那么有地位了，人们慢慢地淡忘了我，并喜欢上了大鱼大肉。还记得上次，我和肉炒在了一起，然后被端上了餐桌，人们一见便争先恐后地拿起筷子，我本以为人们是想夹起我吃，令我没想到的是，人们夹的不是我，而是和我一起炒的肉，顿时，我傻了眼......
虽然有不少人喜欢我，但更有多数人青睐于山珍海味。我的自我介绍就到这里了，不知您对我是否有所了解！
如何腌制黄瓜的作文说明文【二】
嘿!大家好!我是黄瓜，一直以来我倍受欢迎，不过现在发生了很多事。哎，我还是慢慢跟你们道来吧。
我们黄瓜家族很庞大，几乎每一个菜市场摊位都有我们的身影。我们的水分多，营养价值很，而且又好培养。不论是生吃，凉拌还是高汤，样样都行，老少皆宜。一直受到大家的喜爱。经过农民的栽培，我和我的小伙伴上市了。我和一些小伙伴被一个戴眼镜的女人买走了。我们因要到新的'地方而开心极了。这个环境没有阳光，没有温暖，还非常的冷，我们对这个地方失去了兴趣。有一次，戴眼镜的女人把我其他的伙伴拿去烧菜。冰窖的门没有关好，我透过缝隙看到：一个长得胖胖的小孩子大口大口地吃着鸡腿，桌上的伙伴分毫未动。我一直以为我们都是很受喜爱的，没想到??????此时我的身体很凉，但我的心更凉。
冰窖有了光线，我朦胧地睁开眼睛，看见那个女人把剩下的鸡腿放在我们的旁边。我们都对它们不理不睬，可它们却先开口了：“呵，你看看你们落魄的样子，还是我们比较受欢迎，谁愿意吃你们这么难吃的东西。”我们听后，努力压抑自己愤怒的情绪：“或许那么真的比我们好吃，但吃了你们之后脂肪会增加，行动也会不便，那个小孩肥胖的原因就是你们!”鸡腿仍用傲慢的语气：“你们这是嫉妒!”我们无法否认事实，便睡了。
当我醒来时，发现自己的伙伴又少了。我使劲撞开一条门隙，看见小孩子正津津有味地吃着黄瓜呢!我心里乐开了花，看见鸡腿在一旁撅着嘴。从女人口中我知道了：小孩日增体重，爬个楼梯都气喘吁吁，体育课上的跑步成了最后一名。他内心受到了打击，知道要减肥了，边吃蔬菜了。我知道我们并没有收入厌恶，高兴地睡不着觉。
小朋友们，肉是可以吃，但也要适量。多吃点蔬菜才是“王道”。希望你们记住这一点，才能让我们永远有市场!
如何腌制黄瓜的作文说明文【三】
今天，我要去旅游了。主人将我摘下，把我的皮扒了，切成一片一片的，让我和一个素不相识的人打交道――和鸡蛋在炒。一番油煎火烤之后，我的身体披上了一层浅黄色的外衣。接着，我被夹起，被两块“石磨”碾压，疼得我晕了过去。迷迷糊糊地来到了一个奇怪的地方――人的肚子。我从一个很像滑滑梯的地方滑了下去，一看，呀！怎么那么多的食物啊！看来，我可以饱餐一顿了！可是，正当我异想天开的时候，一股温泉冲了下来，把我和我的'大餐一起冲走了。当我醒来时，周围黑乎乎一片，还不停的散发出股股难闻的气味。这时，有两个小将走了过来，叽叽呱呱比划了半天，我才懂，原来是我闯进了它们的领地――大肠。怪不得那么臭呢！后来，我跟着两个小将找到了出口――肛门。此时的我已经面目全非，恐怕我的妈妈都不认识我了。最后，我被农民伯伯挑到菜园里，当作肥料去和蔬菜们做伴了。
这就是我，一根黄瓜，一根经历了一场奇异旅行的黄瓜。后面还会有更多黄瓜家族的人员像我一样去旅游，随时随地发挥自己的光和热！
如何腌制黄瓜的作文说明文【四】
“架上爬秧结绿瓜，绿瓜顶上开黄花，生着吃来鲜又脆，炒熟做菜味道佳。”同学们，你们知道这个谜语的谜底吗?没错，就是黄瓜。
这天晚上，我心血来潮，突然很想吃黄瓜，便灵光一闪：“老爸呀，你不是一直说想尝尝我做的菜吗?这样，你买些黄瓜，我做给你吃。”“嗯，好啊!”爸爸爽快地答应了。既然承诺了，就得说到做到，可我根本不会。我也不好意思问老爸，便打起了老妈的注意：“怎么办?”“凉拌呗!”她头也不抬地说。我醒悟过来，决定了菜名：凉拌黄瓜!
说干就干，我按老妈的吩咐准备好材料：两根黄瓜、几瓣剥好的蒜头、盐、醋、糖、麻油。好，凉拌黄瓜，正式开始!第一步，把黄瓜洗好、切好。洗黄瓜很容易，难的是切黄瓜，老爸跑过来温馨提示了一下：“黄瓜两头要切掉，切的时候左手要弓着，不然会容易伤到手。”别看黄瓜平时很老实，乖乖地呆在那儿一动不动，可一旦要切它，它就变得像个小泥鳅，滑溜溜的，总是切不准。“咚咚咚……”，激烈的声音惹得妈妈好奇心大发，跑到厨房里来一探究竟，说道：“不至于吧，切个黄瓜弄这么大动静?”“啊!”我大叫一声，这顽皮的黄瓜真不听话，就连刀也来呐喊助威，像和黄瓜商量好似的。一开始，它们假装很听话的样子。可到刀快和黄瓜“会师”时，黄瓜立刻显出“泥鳅绝技”，往外一躲;刀也不听使唤，往里一偏，就正好不偏不移地砸到我的食指上，好在没有“见红”。这时，老爸支招说：“如果你的手指紧紧压着黄瓜，它再有多大能耐也滑不了啊。”我用老爸的方法试了一下，果然好使。
切完了黄瓜，便来到了拍蒜的环节。我刚一用刀拍下去，就有一颗蒜头蹦了出来。嘿!瞧它那副得意的样子，好像在说：“来拍我呀，你拍，我蹦!”我气坏了，连忙把它拿了过来，彻底剁成了蒜泥。接下来，把切好的黄瓜倒进一个大碗，撒上盐、糖和刚拍好的蒜泥，一起拌均匀，然后放在那儿，腌上十几分钟。最后，把碗里腌出来的黄瓜汁倒掉，撒上醋和麻油，大功告成!
我迫不及待地端上桌，赶紧吃上一口。麻油的香味，黄瓜的清脆，还有些淡淡地酸甜味，口感还不错。我开心地叫道：“老爸老妈，你们都来尝尝!”老妈夹起一块放到嘴里：“嗯，咸淡正好，不错!”我正得意时，老妈又接着说：“不过，这应该叫黄瓜片，还是黄瓜段呢?”哈哈哈……我们全家都乐开了花。
这次做菜的经历让我深深领悟到冰冻三尺非一日之寒的意义，我们做任何事都要循序渐进，才能熟能生巧。十年来，我一直吃爸爸妈妈做的饭菜，今后在学习之余，我一定要多做几道菜给他们尝尝。
