成长中的故事,犹如满天星,也有像黄河水一样流向远方,但有一件事深深的印在了我的脑海中。
一天早上,一轮红红的太阳从东方徐徐升起。
我与奶奶提着竹子做的篮子去茶山采茶叶,我们穿过了一座小桥,就到了茶山。放眼望去,地上就像铺了一层用茶树铺的绿地毯。那一棵棵茶树,一片片茶叶都那么绿。我跑下山坡,看奶奶还没跟上来,我采茶叶的心情早就按捺不住了。我找了一篇最大、最鲜的摘了下来。我把这片放进了篮子里,看着这第一片嫩绿的茶叶,我不禁笑了。
“哎哟,我的小祖宗呀,采茶叶可不是这样采得!”奶奶边喊边大声喊。听到奶奶的喊声,我赶紧把手缩了起来。“那怎么采?”我问。“是这样采的。”奶奶边说边给我做动作“先挑选几片最新鲜的,再选出一两片最好的,用食指与大拇指从底部拔下来,这就好啦。”“哦,原来才茶叶也有讲究呀!”我不禁点点头。
过了一会儿,茶叶已经过了篮子的一大半了。
我看着这些茶叶,仿佛看见了茶叶在杯中清香四飘,清香解暑……
从一口茶品山川风光与大自然精神。
不知有多少西方人能感受到一位西方诗人说的:”从一粒砂看世界!“
但几乎每位爱好绿茶或乌龙茶的东方人都不难体会出--从一片茶叶可品嚐出山川风景与大自然的精神。
如果你嘴里含上一口西湖龙井茶,茶汤的气韵,即很容易在您眼前幻化出一片江南水乡温柔而秀丽的风光。
如果您入口的是台湾的高山乌龙茶,您看到的将是福尔摩沙高山顶上的蓝天白云;同时随著芬芳的茶香与茶气,让您彷佛处身高山上,呼吸到山上清朗的气息。
当美妙的茶汤刺激您舌根生津时,一位古代中国人形容它是「舌底鸣泉」。
正如同法国红酒一样,茶汤与茶香都是活的,时时在流动变化。
约两千六百年前一位中国古代的大哲人老子说:「质真若渝」,意思是说,真实本身,或者可以说,道的本身,在现象世界中是不断在变化的。一部记载中国最古老的哲学与世界观的书叫《易经》,“易”有双重意思:一是变化,一是简易。从茶中领会山川风景,与不断在微妙变化著的真味,真香与气,不失为回归自然的一种简易法门。
那麼,茶是如何能给予人这一切呢?除了上天的奥秘以外,还得人间的配合。
茶的说明文汇总范文精选
茶的发源地是中国。两千多年前,张骞开辟了“丝绸之路”。丝绸之路的开辟,不仅让中国市场走向了世界,更是让中国的茶闻名四方。记得曾在一篇英文文章中看见过一句对茶的高度评价——“Themostpupardrinkontheworld(afterwater。”意思是中国的茶是除了水之外在全世界最受欢迎的饮料。
茶的发现源自于一次偶然。
大约在5000年以前,一位叫神农的统治者在户外烧水,一阵风吹过,几片茶叶从树上掉落,刚好落入了水壶之中。当神农发现时,茶叶已经被煮开了,发出了一种特别的清香,神农忍不住尝了尝它,就这样,世界最受欢迎的饮料就被发现了。
从被发现开始,茶一直广泛地被使用。不管是宫廷皇室,还是民间,是一种招待客人时必不可少的东西。茶的种类也多种多样。物以稀为贵,这是自然的,越上等的茶培育越困难,对于时间、温度等条件的需求也越苛刻。但即使这样,在科技没有现在发达的古代,也还是培育出了各种各样的珍贵的茶的品种,毛尖茶,龙井茶,铁观音,银针茶……也可见出古代人民对茶的喜爱。在爱茶的人当中,出了名的是陆羽,他一生爱茶成痴,还特地为茶写了一本心得——《茶经》。
我也喜欢喝茶,但我不对那些名茶珍茶感兴趣;我所爱的,是奶奶自己做的烟茶。每当到了收茶的时候,一大早,奶奶就去山上摘茶,晚上回来的时候,背篓里满满的绿油油的\'茶叶,散发着一种怡人的清香,然后经过晒干、蒸干水分等工序,绿色变绿黑色,烟茶也就做成了。从小,在爷爷奶奶的渲染下,我也尤其地喜欢喝这茶,但奶奶总说喝多了对身体不好,每次给我泡时,就只放一点点茶叶,亮亮的玻璃杯里装一些青黄色的水,飘着几根叶子。在冬日午后的阳光下,奶奶拿一杯浓茶,我捧一杯清茶,坐在门口,看着猫儿扑腾,蝴蝶飞舞,一坐就是一下午。即使现在长大了,再也没有了那时的悠闲,但只要一有空,我就会泡一杯茶,坐在桌前,品味这茶的香,任凭这香在脑海中勾勒出过去的画面。
一盏茶,不分高低贵贱,名流权贵,乡村野夫,均可在闲暇时光里捧一杯茶,看花开花落,赏蓝天白云,闲话家常,谈古论今。细品慢斟的功夫茶,粗口豪饮的大碗茶,都让淡雅的日子,弥漫着淡淡的香。
中国的历史也如茶的一生,坎坎坷坷,历经风雨的侵袭,接受采摘时的分离之痛,经过高温的烘烤,日光下的晾晒,方得在一杯沸腾的水中,释放自己的馨香。
一口,淡淡苦;一口淡淡甜;再一口,便是淡淡的香。
这就是茶,中国的茶。
做中国的人,品中国的茶。
我奶奶家住在安徽省太湖县的最南边,那里山清水秀美丽极了!奶奶家门前有一大片翠绿的竹林,竹林的下面是我们家清清的池塘,小鸭子与白鹅每天都在鱼塘里悠闲的游来游去。鱼塘的旁边是我们家的茶山,茶叶是长青植物所以一年四季都是绿绿的,茶山周围是一块块金黄的梯田远远的看过去就像一幅美丽的图画。
李时珍在《本草纲目》中有记载,说百年的老茶有降血糖的功效,我老爷有糖尿病所以我每年回奶奶家都会上山给老爷采茶。妈妈告诉我清明前三天与后三天的嫩茶是最好的,但是我们采的确是根部的老叶子,妈妈说茶叶越老降糖的功效越好。刚开始的时候感觉采茶挺好玩的,采了一会就觉得没意思了不停的吹促妈妈带我们去其它地方玩,妈妈说:“我们一年才回来一次采的茶叶要够老爷喝一年才可以,老爷自从喝了老茶叶与控制饮食已经很多年不用吃药了。”听了妈妈的话想一想老爷对我那么好我就有静下心来继续采茶。
虽然是一次简单的采茶行动,让我感觉到了浓浓的亲情与关爱,也让我了解到了很多茶文化,总之收获很大!
春天来啦!这是个万物复苏的季节。在这阳春三月里,植物们接受到了春日的信息,纷纷吐出了绿芽,鼓起了花苞……在我们小区,也上演着同样的一幕剧。
楼栋旁有一株山茶树。我不经意间瞟了它一眼 ,便立刻被它吸引住了。在灿烂的阳光下,茶树那层层叠叠的深绿色叶片间,漾出一片鲜艳的紫红色。一朵朵掌心大的花儿正迎风怒放,花瓣大如铜钱,花心冒出一撮“”金丝”——那是它的花蕊。一片片花瓣别致地组合成一朵花,红花衬着绿叶,更增添了几分情趣,仿佛一位青春妙龄少女。
花旁有数个小花苞,还是青绿色的,里面透着些许白色,嫩得好像能挤出一团汁水来。它像个圆圆的迷你笋,也是一片片裹成的,尖尖处泛出一点淡淡的粉,宛如沾上了墨汁的笔头。这个小东西鼓鼓的,好似一个小礼包,被来自春姑娘的礼物塞得满满的,充斥着春的气息。
看着眼前的画面,我不由记起了《春日》这首诗:“胜日寻芳泗水滨,无边光景一时新。等闲识得东风面,万紫千红总是春。”
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