家乡的风味端午节作文【一】
端午节，城里人都绞尽脑汁寻找休闲娱乐场所，我却去了外公家栽秧。
来到农田边，那场景把我吓了一大跳：田里有深深浅浅的脚印，还有许多叫不上名字的虫子在水里跑呀、跳呀。农田里会不会有水怪呀？我真有点害怕了。在外公的再三催促下，我终于鼓起勇气，放下一只脚，踩在泥土上。泥土软软的，像海绵一样，一脚踩下去，还有许多气泡往上冒。
这农田会不会像沼泽一样把我陷下去？我试着用力往下踩，终于踩到了底。农田好像在故意捉弄我，我好不容易迈开右脚，泥巴又拉住了我的左脚。没走两步，我就一屁股坐在了水里，栽秧真不是一件轻松的活儿呀。太阳像一个火球烤着大地，阳光让我睁不开眼睛。我的身上痒痒的，似乎有数不清的蚂蚁在爬。我用泥手这儿抓一下，那儿挠一下，很快就变成了一个泥人，身上散发出的味道比臭豆腐还难闻。
外公一边给我示范栽秧的动作，一边讲解栽秧的要领：深浅要合适，深了不肯长，浅了栽不活；间距要合适，宽了不行，窄了不能很好地接触阳光。真是“看者容易做者难”呀！
上完课之后，我拿起一株秧苗，用中指按住它的根部就往泥土里插。虽然我感觉秧苗的根已经钻进了泥土里，可我刚一松手，它就迅速弹了起来，浮在水面上。我再用力一按，水又没过了它的头顶；我一松手，它又像弹簧一样跃出了水面。在外公的指点下，我终于掌握了一些技巧，栽下的秧苗总算勉强站稳了。
该休息了。我爬上田坎，腰好像被针扎过一样，好半天都伸不直。放眼一看，外公栽的`秧苗像列队的士兵，整齐有序；我栽的秧苗东倒西歪，有的三五成群挤在一起说悄悄话，有的相互排斥，好像永远都成不了好朋友。
外公说：“几个月后，我们一起来割稻谷。经过脱粒、晒干，再用机器去壳，它们就变成了白花花的大米。”我觉得，我终于懂得了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的真正含义。
家乡的风味端午节作文【二】
端午假期的第一天，阴雨绵绵，在家闷极了，妈妈说带我去参观艺术展览，我的作品也在那里展出呢！
我们先上二楼参观，一上楼，几个蹦蹦跳跳的人儿迎面“走”来，他们手拉手，一个高高地踢着腿，一个在奔跑，另一个人蹲着马步，一副准备接球的样子，真是栩栩如生啊。仔细看，这些人儿是用透明的胶带缠成的，而且是空心的。我又围着他们左看右看，始终不明白它们是怎样做成的。
绕过这些“运动者”，一片连绵起伏的“群山”出现在眼前。走近看，是鳞次栉比的高楼大厦。原来，作者是用一摞摞的纸张，高高低低、错落有致地摆出楼宇的模样，勾画出一副城市的俯瞰图。咦，怎么还有“NB”的字样？解说员说，这是宁波的城市景观。作者的想法真妙啊，但我想，设计、建造了这些大楼的人更厉害。
下到一楼的展厅，迎面靠墙摆着一整架小泥人，在那儿嘻嘻哈哈地笑呢。有的眼睛眯成一条缝，张大了嘴巴，露出一只可爱的牙齿呵呵笑；有的抿着嘴，微微笑；有的露着两排大门牙嘻嘻笑，有的回眸一笑，有的灿然一笑，有的捧腹大笑、有的莞尔一笑……各个笑容可掬，令人忍俊不禁。作品的名称就叫“微笑生活”，每个小泥人都那么美，充满欢欣的眼神，让我的眼睛无法移开。
就在我入迷地观赏泥人时，后背被人轻拍了一下，原来是和我同一画室的同学无宇，她兴奋地对我说：“看到我们的作品了吗？”说着，就一把拉着我冲到展厅的另一头，大声说：“看！”那幅我们花费了好长时间才完成的夸张脸谱就挂在墙的正中间，艳丽的色彩，夸张的造型，在那么多精彩的作品里，它显得一点也不逊色啊。一刹那，我心里充满了骄傲。
在展厅，我们呆了整整一个上午，久久不愿离去。那些造型独特的小花马，憨态可掬的青蛙合唱团，韵味十足的仕女……真美啊。我愿意继续学习画画，在生活中发现美，创造美。
家乡的风味端午节作文【三】
端午节，在我的家乡被说成是端阳节，分小端阳和大端阳，乡下人过的是小端阳。
乡下人对这个节日的重视，不亚于春节。在这一天，有趣的习俗不少：母亲给孩子戴艾叶，给孩子的额头、肚脐、手心和脚板心抹雄黄酒，把每间屋子以及房前屋后都洒上雄黄酒，檐下或门楣上也挂着浸过雄黄酒的艾叶和菖蒲……
按照农村的习俗，端阳节这天，新嫁出去的女儿要带着夫婿和食品回娘家过节，走时母亲要给新人两把伞，此曰端阳伞，意思为新婚夫妇今生今世都要风雨同舟。午饭也很丰盛，平时难得一吃的肉自不必说。金黄的麻花，在起锅前，小孩子就央求母亲捞了一根又一根解了馋。孩子们最馋的是咸鸭蛋，在过去，鸡蛋和鸭蛋是要拿到集市上去卖了，买回火柴、盐、肥皂等家用必需品，小孩子只有在生日的早晨，吃上两个鸡蛋，咸鸭蛋过年都没有的，端阳节才能吃上咸鸭蛋。
鸭蛋是自家喂养的鸭子所生的，亲眼看到母亲把翡翠绿或宝石白的透亮鸭蛋洗净，晒干，放进坛子里加盐水浸泡，泡的时间越长，这样的蛋黄油多才叫绝。
母亲把煮好的咸鸭蛋一切为二，摆放在盘子里，像小舟一样好看。通红的蛋黄，雪嫩的蛋白，翡翠绿或宝石透白的蛋壳，看着就馋得伸出舌头直舔嘴唇。吃切开的咸鸭蛋，是不用剥壳的，把半个蛋放在嘴边，用筷子轻轻一挑，绵软油香的蛋黄已经吃到嘴里。吃的时候还有讲究，蛋黄和蛋白一定要分开吃，万不可将蛋黄和蛋白一同咬进嘴里，因为那样完全品尝不到蛋黄的绵软和蛋白的细嫩。
后来，生活水平提高了，端午节的咸鸭蛋由每人半个变成了一人一个。孩子们还是舍不得在桌上吃，吃过午饭，一溜烟拿着咸鸭蛋，到村口的大榕树下和其他小伙伴会合，爬上大榕树，坐在树杈上，比较谁的鸭蛋大，谁的鸭蛋漂亮。比较了外形，又剥开蛋壳，看谁的蛋黄红，油多。得胜的也没有什么奖品，只是心里喜滋滋的，随后便开始晃荡着双腿吃鸭蛋。
现在的端阳节，也吃咸鸭蛋和麻花，也挂艾叶、菖蒲，还吃粽子，只是再也吃不到自家的鸭子孵出的鸭，不吃一粒饲料的鸭所生的蛋，和自家磨的麦子炸的麻花。
家乡的风味端午节作文【四】
“肉冻子”是我家乡的一种风味小吃。尤其是在冬季，只要你随便走进一户农家，就常常可以在餐桌上见到这一道佳肴。自从冰箱普及以后，即便是在烈日炎炎的夏季，人们也能吃上美味爽口的“肉冻子”。人工冷冻的“肉冻子”由于保持了原汁原味，既下饭又解暑，因此倍受淳朴乡民们的欢迎。
关于“肉冻子”的来历，据说还有一个美丽的传说呢！从前，有一位富翁吃猪肉时，往往把猪皮扔掉。他的厨娘看见这猪皮扔了怪可惜的，便把它拣回来，怎么吃呢？她大伤脑筋，最后决定熬汤喝。那时恰好是冬天，到第二天，汤给冻住了。厨娘尝了尝，觉得味道非常好；就端去给富翁喝，富翁喝了也说好；于是厨娘又把剩下的拿去给别人品尝，大家吃了个个称赞。这样，“肉冻子”这道菜便传开了。
传说归传说，但在故事中，我们可以感受到中华民族勤俭节约的高贵品质和劳动人民伟大的创造精神。把废弃的肉皮进行“深加工”后，又成了一道难得的美味佳肴，这实在是“变废为宝”的典型范例。
其实，做“肉冻子”并不难。农家腊月里是做这道菜的最佳时间。猪***以后，用烙铁烙尽猪毛，然后把猪皮剔下来，用热水洗干净；再用快刀把肉皮切成萝卜丁状；接着，准备佐料，肉冻子需要七种配料：辣椒面、生姜、麻油、精盐、花椒、香辣粉、味精、白糖，一切准备好了；就开始炒肉皮，等香味扑鼻后再用水煮，值得注意的是：不要把肉皮吵糊了，否则味苦；把肉皮煮烂后，把它端下来冷却，到第二天，就冻住了，“肉冻子”也就做成了。
等到食用时，便用刀把它切成小块，看起来晶亮晶亮的。夹起一片“肉冻子”送进嘴里，抿一抿吞下去啊，怎一个“爽”字得了！那可真是香、甜、麻、辣四味俱全，口感爽滑脆嫩。你顿时会觉得神清气爽，精神振奋，食欲大增！据说，“肉冻子”还有“驱风御寒、化食清淤”的功效呢！因此，“肉冻子”当之无愧地成为了家乡人民待客的上乘佳品。
朋友，你不妨试试吧！“不怕不品，就怕上瘾”哟！
家乡的风味端午节作文【五】
又到了飘满棕子香味的端午节了，让我想起了我们家乡端午节的习俗。
我五岁那年，在湖南老家过了一个端午节。那天上午，爸爸领着我去看划龙舟比赛。还没有到江边，远远地就听到了锣鼓喧天，非常热闹。走近一看，江边插着许多彩旗，岸上人山人海，五条龙舟在江里一字排开，划船手摩拳擦掌在准备着。正式比赛开始了，只听一声炮响，五条龙舟像五支离弦的箭一样向前驶去，你追我赶，争先恐后。加油声、锣鼓声、欢呼声……异常热闹。
这时天空下起了绵绵细雨，但是人们一点也不在乎，完全沉浸在这欢乐的海洋里。在人们的欢呼声中，有一条龙舟划到了终点，笑声、欢呼声更响亮了。
我看见岸上看热闹的人往江里扔粽子和鸡蛋，我非常奇怪地问：“爸爸，他们在做什么，为什么要把好端端的粽子扔进水里呢？”爸爸说：“赛龙舟起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追到洞庭湖时不见踪迹。以后每年五月五日划龙舟纪念他。借划龙舟赶走江中之鱼，同时丢粽子等食物喂给鱼吃，以免鱼吃掉屈原的身体。”
我爱家乡的端午节。我们家乡的爱国诗人屈原值得我们永远怀念。
家乡的风味端午节作文【六】
我的家乡在东北，每逢过节，很少有当地的风俗特点。现在端午即将来临，读过汪曾祺所写的《端午节的鸭蛋》，才发现家乡里我接触的风俗特点还真是少得可怜。
在东北，既没有：贴五毒、放黄烟子一类的风俗习惯，就连赛龙舟都极少见到。在市内，有一条河，河不宽，也不雄伟，只是静静的流淌而过。但即使有河，在我的记忆中，也从未有过龙舟比赛。以前，端午节还不休息的时候，总会看到有人上山菜艾蒿。在我们家乡，不仅有河，还有一座山，一座我不知道有多大的山。因为，听人说过，这山是连着长白山的，那时，我还不大，感觉这山是又高又大，绵延万里。
在这里，仅有的风俗只有菜艾蒿，吃粽子和系五彩线了。有的人还会给孩子买些香包之类的。我家住在山脚下，高高的楼房，可以看到山的一部分。而门前的马路，则是山上的必经之路。一大清早，就能看到楼下来来往往、络绎不绝的人，有老人，有青年人，还有一些孩子，但依然是老人居多。路边上，还有人卖艾蒿，一大把拿在手中，不用走近就能闻到艾蒿特殊的气味。接着，走出去上学，书包里放着十来个鸡蛋鸭蛋，准备到学校也同学顶的。大家在学校，互相地拿鸡蛋鸭蛋顶着，还有人把鹅蛋拿来顶的，只可惜，在路上就碰碎了。顶完了，等中午吃饭时，再拿出来，敲开壳就吃了。晚上回爱时，会发现邻居的老人帮着在门上***一把艾蒿，嫩嫩的，缺了少许水分，但依旧清香。
家乡的端午，虽没有过多的传统风俗，但依旧过得有滋有味，开开心心。就象人一生一样，无须过我的.钱财，无须过分的豪华奢迷，也无须过份的锦衣玉食，只要开开心心，健康幸福，还有什么所求呢？
家乡的风味端午节作文【七】
在端午节那天，广州人会和全国很多地方的人一样，吃香喷喷的粽子，还会举行激烈的划龙舟比赛。这是为什么呢？
传说屈原是我国伟大的诗人，他积极主张楚国联合齐国，抗击秦国，但意见没被采纳，反而被罢了官。楚国灭亡时，正是农历五月初五，屈原不愿忍受屈辱而投江自尽。楚国人民为了不让江中的鱼虾吃掉屈原的遗体，就在每年屈原投江的日子，从龙舟上投粽子，这个传说一直流传至今。从此以后，每逢五月初五，人们都吃粽子、赛龙舟，纪念这位伟大的诗人。
龙舟，就像一条威武的蛟龙。龙舟一般有十五米长，又窄又深。船头造型是龙头的样子，有一对又大又圆的眼睛，长长的龙须，张着大嘴，里面有一条长长的舌头，栩栩如生。船头的船艄向上翘起，像天边的月牙。
每条龙舟有22名队员，一名在船头擂鼓，一名在船尾使舵控制方向，其他20个船员分成两排，坐在船舱两边。划龙舟时，人们拼尽全力向前划，手臂摆动的频率极快，步调一致，就像一台台全力运转的马达。
端午节最精彩的，就是赛龙舟。赛龙舟时，裁判一声令下，船上的鼓手就击起响亮鼓声，既为船员加油鼓劲儿，也像吹起了冲锋号，船员们便举起手中的木浆，随着鼓手的鼓点，奋力朝前划。岸上的观众欢呼着，叫喊着，跳跃着，为船员呐喊助威。这时，鼓声和呐喊声响成一片，奏起一首宏伟的乐曲。各路的龙舟队你追我赶，快到终点了，大家更是拼尽全力用劲划，激起层层浪花，龙舟像离弦的箭一样冲向终点。观众们欢呼，队员们高喊，庆祝那震撼人心的场面。
在古代，人们划龙舟是为了纪念屈原，纪念这位伟大的爱国诗人。到了现代，人们划龙舟不但有纪念的意义在里面，还增加了比赛。人们通过比赛，加强了相互交流。赛龙舟也成为了一种有趣的体育运动和人们之间相互增加友谊的桥梁，赋予了新的意义。
