广西传统文化作文结尾【一】
同学们一定知道，“三月三”是壮乡的民歌节，那一天，男女老少都聚在一起对山歌，吃色香味俱全的五色饭。
五色饭是用嫩绿的枫叶、红蓝草、黄枝子等可食植物的汁分别放到糯米中浸染后蒸出的黑、紫、黄、红、白五种颜色的糯米饭。不过，要做五色饭可不是件容易的事。
首先，选一些比较好的糯米，糯米里不要有石头、米糠之类的东西。淘洗干净之后，用清水浸泡一天。如果糯米不经水浸泡，那么，做出来的五色饭就很硬，而且色泽也不鲜艳。
然后，取五种颜色的汁。这五种颜色的汁中最难取的是黑色的，所以黑色的汁必须在浸泡糯米的当天取好。要取黑色的汁，应找来一些枫叶，拣其中较嫩的叶子，把这些叶子煮熟，再把煮熟的枫叶放到米舂里捣烂，然后把捣烂了的枫叶放在清水中浸泡。第二天，把头天用水浸泡过的枫叶拿出，此时浸泡枫叶的水已经变成黑色，把这些黑汁过滤一下，然后，把浸泡过的糯米放到黑汁里浸泡。提取紫色汁的办法是：把红蓝草洗净，放到锅里，一边烧水一边把红蓝草揉烂。在揉草的过程中，要不停地烧火，直至水色变成紫色为止。待把这紫色的汁过滤放凉后，把一些浸泡过的糯米放到紫色的汁里浸泡。取黄色汁的办法是：把黄枝子的花放到锅里，加水烧火，待水开几分钟后，水就变成黄色了。仍是过滤放凉后，把浸泡过的糯米放到黄色的汁中浸泡。提取红色汁的办法，以前是提取一种可食植物的汁，现在科学技术发展了，生产有可食的红色素，因而，把这些红色素用水冲一下，把糯米浸泡其中即可。最后一种是白色，因为糯米就是白色的，所以不用加颜色，只需在头天把糯米浸泡好即可。
最后，把这五种颜色的糯米放到锅里蒸，二十多分钟后，五色饭就做成了。
五色饭只能在“三月三”前后十天做，因为这段时间才有嫩绿的枫叶和黄枝子的花。五色饭不仅颜色好看，还有一种特殊的香味。五色饭象征着来年五谷丰登，人们五脏无恙。
同学们，欢迎你们在“三月三”前后到壮乡来，尝一尝我们的五色饭。
广西传统文化作文结尾【二】
今年，我第一次到乡下外婆家去过三月三，农历三月三是壮族传统的节日。壮族人民做的五色糯米饭特出名，我是早有耳闻的。一听见五色糯米饭这个词，我嘴都谗了。
到了外婆家，我叫外婆演示一次做糯米饭的程序给我看，外婆笑了笑就答应了。开始，外婆把枫叶放在臼中捣烂，晒干浸入一定量的水中，外婆还说，这枫叶一定要泡到明天才能继续做。第二天，外婆把叶渣捞出来滤净，然后取出黑色染料液体。黑色染料液体要放入锅中用文水煮到五、六十度，再把糯米浸入其中。外婆接着把黄栀子的果实提取，再将黄栀子捣碎成片后放入清水里浸泡，就可以得到黄橙色的杂料液体。紧接着，外婆又用同一品种而叶片形状不同的红蓝草经水煮而成的红色杂料液体和紫色杂料液体跟糯米浸泡。外婆还告诉我说，这些植物叶片稍长的，颜色就稍深点，煮出来的颜色较浓，泡出来的米即成紫色;叶片较圆的，颜色较浅，煮出来的颜色较淡，泡出来的米即成鲜红。经外婆这么有一讲，我才知道：原来一种植物还会有两种颜色呢，真是太神奇了!
外婆说，用这些杂料浸泡过的糯米分别放在锅里蒸十几分钟，就能得出各种各样的糯米饭。说着说着，我口水都流了，真想很快就能吃到五色糯米饭啊!
可是当外婆还没有做好五色糯米饭时，邻居的小伙伴已经来叫我去赶歌圩了。我听了立刻欣喜若狂，因为这是我第一次去赶歌圩呀。我和小伙伴边走边聊天起来，虽然他们说的壮语我一句也听不懂，但是从他们的眼神和笑容里，我知道了壮族人民是很热情好客的，就连小孩也不例外。
不一会儿，我们来到了一个土坡上，只见一对对青年男女肩并着肩在土坡上对歌，周围都围满了观众，真是热闹非凡啊!他们唱的山歌咿咿呀呀的，我都听不懂唱的是什么，但是从那些叔叔阿姨脸上的表情来看，我猜想他们唱的应该是喜庆的山歌。听到他们的歌声，我突然想起现在中央电视台正在播放的全国青年歌手大奖赛里所唱的歌，就有一些选手唱的也是用民族语言唱的歌曲，主持人把它叫作“原生态唱法”，我想：这些叔叔阿姨们唱的调子大概也应该是原生态唱法吧。
看着看着，我忽然想外婆还在家给我做五色糯米饭呢，于是我赶紧往家跑去。刚回到家门口，就闻到一股清香味从门缝里钻出来。我赶紧跑进家去，只见饭桌上摆满了香喷喷的五色糯米饭，它们的颜色分别是：红、黄、黑、紫、白五种。我连忙盛了一碗糯米饭迫不及待地吃了起来，那五色糯米饭色泽鲜艳、五彩缤纷、晶莹透亮，再加上它的滋润柔软、味道鲜美、纯正平和、且有微甘、美味可口、沁人心脾，真是令人回味无穷啊!
如今，已经过了一个多月，可是每当想起外婆做的五色糯米饭，那浓浓的亲情和纯纯的友情便萦绕在我的脑海里。
我爱美丽而迷人的家乡，更爱家乡勤劳热情好客的壮族人民!
广西传统文化作文结尾【三】
我的家乡在南宁市郊武鸣县，那是一个以壮族居多、民风古朴的民族。每年的三月三日，壮族男女老少都要带着糯米、糕饼、粽子和山兰米酒，从四面八方赶来娘母洞前纪念祖先，以对歌和舞蹈祈求本民族繁衍幸福。壮族劳动人民都以各种方式来纪念这个吉祥盛日。三月三也就自然成了壮家的盛大节日。
今年的“三月三”歌圩安排在武鸣县城东大草坪举行。我们全家一大早就从南宁出发了。真没想到，沿着武鸣县兴武大道，一直往武鸣县委的方向已经人山人海。场面可真热闹。迎面走来的全是参加歌圩活动的人，我们随着拥挤人流往前移动。突然，不知从哪里传来一阵阵悦耳的歌声。我环顾四周，才发现大草坪周围的树荫下，已经站满了一帮帮男女青年歌手。女青年一手拿着绣球，一手打着花伞；男青年三五成群的站在一旁，时而窃窃私语，时而高声对唱。男女青年一唱一答，歌声婉转动听，博得观众阵阵的喝彩声。妈妈告诉我，如果在对歌中哪位女青年，看中其中一位男青年，就把绣球抛给他。绣球一旦抛出，就代表着女青年已经把自己的终身大事托付给男青年了。
“哟，喂，咦……”嘹亮的山歌；“咚咚，咚咚，咚咚……”厚重的鼓点；“啪啪，啪啪，啪啪……”清脆的竹杠声汇成一片，太热闹了。“嘭嘭、啪啪，啪啪、嘭嘭……”鼓点合着竹杠敲击的声音一响起来。我迫不及待地拉着妈妈和爸爸赶过去。在武鸣县城东60米大道上，竹杠阵一路摆开，千余名身着五颜六色民族服饰的男男女女，随着音乐声跳起了竹竿舞，哇塞！人竹杠阵，太壮观！我和妈妈情不自禁加入到欢乐的人群中跳了起来。爸爸立刻掏出照相机拍下了这一盛况。
接着我们还观赏了场面紧张激烈的抢花炮比赛。只见红色的花炮还未落地，数十名男子冲上前去，抢夺花炮。很快，花炮落地处队员们叠起了“罗汉阵”。裁判只好吹哨把队员们分开来。在密密麻麻的人群中，花炮究竟落在了谁手里？比赛紧张有趣的进行着……
