春天是什么味道的作文【一】
放学后，我刚回到家，就听到厨房里传来了一阵叮铃当啷的声音。原来外婆正在厨房里忙碌呢！
听到我回来了，外婆就从厨房里走了出来，对我说：“囡囡，我刚做好了红烧肉，要不要尝尝？”说着，她把一碗冒着热气的红烧肉端到了我的面前。
还没吃呢，那一阵阵红烧肉特有的香味就飘进了鼻子里，这香味由酱油的醇香和猪肉的鲜香组成，夹杂着一丝甜味。
红烧肉的肉皮闪着玉石般油亮而温润的光泽，轻轻拍一拍桌子，肉皮还会微微颤动。猪肉由于经过长时间的小火煨而吸足了酱油的汤汁，变成了好看的赭红色，用筷子轻轻一戳，肉就碎开了。夹起一小块肉放入口中，鲜美顿时在舌尖上炸开。煨得烂烂的肉瞬间化开，软糯弹牙的肉皮在齿间流连着，口感层次分明，让人忍不住吃了一口再吃一口。吃完后，嘴里仍然留有余香。
“外婆，这红烧肉真是太好吃了，比外面饭店里烧的好吃多了！你是怎么烧出这种味道的呀？是不是加了什么神奇的调料？”我好奇地问外婆。“没有呀！就是最普通的调料呀！只是因为我都烧了几十年的菜了，很了解你们的口味，所以你很喜欢吃。你比较喜欢吃甜的，就加点糖；喜欢吃煨得烂烂的，就煨得时间长一点；喜欢吃大块肉，就切得大块一点。”外婆笑着回答我。
听了外婆的回答后，我仿佛若有所思。红烧肉那么好吃，并不是因为它加入了什么特殊的调料，而只是因为外婆对家人的了解，把普普通通的油盐酱醋组合成一种神奇的味道。这种味道就是家的味道。
家的味道，是放学后外婆的一碗热腾腾的红烧肉散发出的鲜香；是下雨时外公的大雨披笼罩在头上那份安心的味道；是难过时妈妈把我搂在怀里时闻到的润肤霜的清香；是游玩时爸爸拉着我飞奔时那股淡淡的汗水的味道。
家的味道，是爱的味道。
春天是什么味道的作文【二】
家，是一个温暖的地方；家，是一个舒适的地方；家，是一个安全的地方。家的味道是一壶醇香醉人的美酒，是一杯芬芳怡人的茶水，是一捧甘甜清冽的泉水。而对我来说，家的味道就是冬日中回味无穷的火锅味道。
每到隆冬时节，屋外寒风凛冽，万物萧瑟。这时在家中吃上一顿热腾腾的火锅，那就是冬日里最幸福的事。每当一家人围坐在一起吃火锅的时候，便是家里最温馨的时刻。火锅虽然吃起来十分方便，但准备各种各样的食材，却十分费时间，而我们却乐在其中。我们家喜欢吃筒骨火锅，每次都会准备筒骨、牛肉卷、羊肉卷，青菜、金针菇、萝卜等蔬菜和各种各样的丸子。
吃火锅前，一向懒惰的爸爸总会自告奋勇，主动前去菜场采购新鲜的食材。回到家后，他会忍不住向我们显摆自己买过来的高价食材有多新鲜。这时，我和妈妈总会笑而不语，任由他炫耀。随后，妈妈麻利地清洗食材，将筒骨烧熟，熬出一锅浓浓的肉汤作为火锅的底料。一旁的我也没闲着。我帮妈妈帮妈妈把洗好、切好的蔬菜沥干水，放在盆子里。爸爸将高汤和丸子一并放入火锅中，盖上锅盖，焖上几分钟。当锅盖上布满水蒸气时，就可以开吃了。心急的爸爸掀开透明的锅盖，憋了许久的蒸汽一拥而出，整个客厅顿时充满了火锅的味道。”哇！”我惊喜地叫道，“火锅的味道真香啊！”
火锅“咕嘟咕嘟”地冒着泡，白烟在火锅上袅袅升起。我夹起一块牛肉放入沸腾的火锅中，牛肉在汤汁里翻滚着，不一会儿就从红色变成了灰褐色。牛肉的香味吸引了家中的两只猫“三条”和“傲霸”，它们迈着小碎步走到我们跟前，“喵喵”地叫个不停，向我们讨东西吃。我忍痛割爱，把煮好的牛肉扔给它们。两只猫为了争夺那块牛肉，居然打了起来，惹得我们哈哈大笑。
吃火锅是一家人最轻松的时光。家的味道，藏在这粗茶淡饭之中。只要有家人相伴，这份平淡与安心便是这平凡日子里最好的滋味。
春天是什么味道的作文【三】
家的味道味道是多种多样的，有着不同的格调，每一种味道对每一个人而言都有着不同的含义。
我们最熟悉的应该要属家的味道吧，有人也许会问：“家，也有味道吗？”我的答案是——当然。
奶奶做的饭菜味，浴室里的沐浴露的味，房里的独特的香氛味都是属于家的味道，当然，还有那独一无二的属于家人的味道。
我最经常闻到的就是属于奶奶做菜香气了。最特别的，就是那碗萝卜排骨汤了。每次回到家，总是感到累到不行，一放下书包就趴在了地上不肯动。直到“咕噜咕噜”的声音和一丝丝混着萝卜和肉的香味从厨房里传来。我才终于爬起身子，一步一步地挪向厨房。“哇，是萝卜汤吗？” “没错，快出去，厨房油，一会就好了。”我没有走远，只是趴在厨房玻璃上，一边看着奶奶忙碌的身影，一边努力地嗅着空气里飘着的香味。期待着那份“家的味道”赶快出锅。“啪”的一声汤煮好了，我坐在餐桌前，等待着那碗萝卜排骨汤，喉咙已经微微的发干。奶奶慢腾腾地端出了汤。我迫不及待的抓起勺子，勺子一口汤往嘴里送。
“慢点喝，没人和你抢。” “啊”心急吃不了热豆腐，刚做好的汤还热着，我耐着性子把汤吹凉，试了试，又把勺子送进了嘴里。嗯，浓浓的肉香混着白萝卜的清甜，不像肉骨汤那么浓，也不似菜汤那么淡，入口在口腔内转一圈，便顺着喉咙喝了下去。吃一口萝卜，萝卜外边已经炖烂。但内里还保持着原来的清甜，一口下去，香气扑鼻。排骨经奶奶的手也被做得q弹爽口，浓郁的肉香在舌尖上肆无忌惮的跳跃着，刺激着味蕾。
我坐在椅子上，一边喝着汤一边看着奶奶身影，心里的疲惫一扫而空。嗯，没错了，这就是家的味道。家，是我们避风的港湾，是我们休息的地方，有家人的地方便是家，我永远也忘不了那份独属于奶奶的家的味道。
春天是什么味道的作文【四】
初秋稍冷的晨风顽皮的溜入那微张的小窗，温柔的阳光洒了一地金珠，啁啾的鸟儿唤醒了我。深吸一口清晨的空气，那沁入心脾的清新气息又是我的活力泉源！
我轻快的跳上脚踏车，将自己投入这宽阔无垠的田园。就任凭风儿随意的捎过吧！那清风不但送来了几丝土壤的芬芳，也带走了农人的几分辛劳，甚至逗得路边的小草笑弯了腰。“今年收成不错哦！”那斗笠下的脸庞有着藏不住的骄傲，这样辽阔的风景也使我抒展了忙碌的心。顿时，那阵风又挟杂着一股奇妙的味道侵入鼻息。瞧！那一团团腌渍过的芥菜跃上满载的发财车，几个工人合力绑了几个筒子，勤奋的汗水不停滴下，原来是“酸菜”的味道呀！而随着时光的流逝，强袭的冷风也直窜而来，连一旁的水田都被吹了几摺皱，于是，我挥别了天边抹上淡妆的云彩，满心愉悦的踏上归途。
当我握着冰冷的双手到家时，曾祖母吆喝着我一起坐在团圆的大桌旁，并盛了碗冒着氤氲白烟的热汤让我驱寒。轻啜一口，咦？这又酸又浓厚的滋味不就是可口的“酸菜鸭汤”吗？闹哄哄的餐桌也因这热腾腾的暖流而渐渐热络。我又轻尝一口，热汤潜藏的魔力便在口齿间不停扩散……。酸菜蕴藏了丰富的大地情感及农民炽热的生命能量，彷彿将一生所付出的汗与泪全部结合，才能够煮出一锅温厚的汤。其实这块乐土上的人民皆是如此，那掌中操控自如的戏偶；风大浪大却依旧在生命里狂奔的黝黑渔民；还有朝天宫内虔诚的信徒；甚至是嘈杂市场内尽情叫卖的小贩。他们将淳朴的乐观及天生的热情谱出一曲乡土的风情调，也串串连合了自然所赐的赠礼，并熬出一碗属于这片大地那风情万种又融化人心的热汤。
是的！它就好像酸菜汤一样轻轻的润喉，却进入心中开绽了朵朵美丽却不高贵的野花。这种“美”虽不雍容华贵，却涵容了大地最根本的纯粹，而花瓣间还隐约流露出这群人民的乐天知命及对故乡风味的坚持。这样淳厚的垦拓和努力不懈的精神，依然代代的流传并延续的蕴养在我这充满坚定力量及丰富人情的美好的家！
春天是什么味道的作文【五】
今天，我尝到了家的味道。
一早，我就跟着妈妈去了菜市场，在里面挑挑选选半个小时，最终决定了今天中午要弄的几道家常菜。没错，今天中午，我下厨。
十一点钟的时候，我就开始在厨房里头忙活了起来。先煮了饭，之后就开始洗菜、切菜，刚开始的一切都进行的井井有条。“妈妈，早上买的辣椒呢？我没看到。”失误是从这里开始的，我朝着外面唤了妈妈一声，没一会，妈妈就走了过来。“在这呢，你不是放到了这个柜子上面了吗。”找到了辣椒，也就意味着配料都到齐了。
我将妈妈推出了厨房，之后开始了我的厨师之路。
我在案板上切了很多的辣椒，有青辣椒，有红辣椒。第一道菜的时候，我学着妈妈先往锅子里放油，之后放辣椒。不过放辣椒的时候我踌躇了一下，我想着我该放多少呢？这个我把握不准，锅子里的油已经滚烫了，我没多想先放了一点，可我又觉得太少了，于是又放了点，放完之后又觉得少了，于是，我又加了些……
我一共炒了三个菜，对于我一家三口来说，已经足够了。“开饭了！”我将厨房门打开，一手端着一碗菜进了餐厅。饭菜一一摆好，然后我期待的望向爸爸妈妈，极其想从他们的嘴中听到这几道菜的评价。
“咳咳！”妈妈吃一口后，直接咳了出来。我狐疑的问道：“妈妈，怎么了？”“没事，没咳咳……没事。”爸爸见状也尝了一口，之后也立马就咳了起来。
这下，我瞧着他们两人也拿起筷子，这一尝可不得了，我瞬间也被辣的咳了出来，然后起身立马找水喝。
“怎么这么辣？”我朝着爸爸妈妈问道，他们俩只是笑了笑，接着道：“你第一次做菜，已经很不错了，很好吃。”
这一顿午饭，我一家三口将我煮的饭全吃完了，只不过，那三道菜怎么也吃不完了。
尽管，这一次炒菜有点儿失败，但是我却从中吃出了家的味道，不论我做成什么样，爸爸妈妈都是支持肯定我的。我在心里给家选了一个味道，家的味道就是辣的。
