学做四川家常菜的作文【一】
今天早上，我刚起床就听外婆说要包汤圆。于是，我急急忙忙地起床凑热闹。我心想：“外婆做的一定很好吃。
开始包了。我看着外婆麻利的手飞快地做着。我忽然觉得做汤圆还挺好玩的。所以心里涌现了一股好奇心，就请求外婆让我也学着做，没想到外婆竟爽快地答应了。
首先外婆发给我一块揉好的面团，然后一边介绍做汤圆的步骤，一边做着示范。只见外婆先用手把面团按扁。接着，在扁平的面团的中间放上一勺馅；再把四周的面团捏起来，使馅牢牢地困在里面；最后放在手心，揉成圆球状。一个汤圆就做成了。看着圆嘟嘟的汤圆，我迫不及待地拿起面团，按照外婆的样子做，要包馅了。我忽然有一个新奇的想法：包多一点馅会不会更好吃呢？于是，我就照着心里的想法去做。结果，汤圆似乎吃得太饱了，鼓胀着肚皮被撑破了——露了馅。更可气的就是，我包了好多次，个个都跟我作对似的露了馅。我把脸一沉，气呼呼地坐在沙发上。爸爸走过来，对我说：“生气啦？我跟你说，你要学会面对挫折，那样才对。”后来想了想也是，我不能这样就认输了。结果，我重新回到了厨房和外婆道歉。外婆对我笑了笑，然后又回过头，兴致勃勃地做了起来。我心想：“我一定要成功。”接着，我又鼓起勇气，吸取前面几次的，把馅减少了一些，结果成功了。我特别高兴、激动。一气呵成，一连包了十多个。
今天，尝着自己用汗水换来的汤圆，心里甜滋滋的。关键是通过这件事还让我明白了一个道理：“要面对挫折，不怕失败，坚持不懈，才能取得成功。”这也将一直激励我成长。
学做四川家常菜的作文【二】
据老公说，故事的 主人公是个“纯爷们”-------真正的男人。我一直以为故事中的 “刘师傅”，就是那种天生受苦受罪的 人，他生下来就 是 吃苦的命，生下来生活就该过的那么艰辛。直到昨晚，看了第一集，才知道，原来他是家里的“老子”，是 他妈的 心肝。他任性，独立，敢作敢当。有自己的一套处事方式。而且还有过一段被别人喜欢的 初恋，还发生过一些捉弄人的故事。 为人仗义的他结识了 文慧，并且时时处处帮助他。实实在在的 付出，不 贪图什么结果，这也是他说的“好人有好报”嘛。文慧家庭遇到困难，人生又走在 了 转折点。年幼的弟弟妹妹，失明的母亲，人生要 做出重大的 抉择。健斌和她之间的情感，可能是 朦胧的心动。但是，细小之处，可以看得出，有的 爱情是 经不起考验的。人生观不同，看待事物的眼光就不同。文慧让他帮忙去 好弟弟，他会分析出很 客观很现实的 结果。确实，一个孩子在 一个优越的 家庭里长大，对他的. 未来肯定有帮助。但是，有的人即使贫穷也希望一家子不 分开。 健斌要 的 生活是很 平静的 那种，平静的 考学，平静的 大学，平静的 上班，平静的 结婚生子，最好不要有什么波澜，即使生活不得已有了波澜，他也会给自己一个借口逃避。文慧是 一个 善良而负责人的 女孩子，即使天塌下来，她也 敢用自己 瘦弱的肩膀去抗。所以，在 她的世界里，她能努力一分，绝对不会坚持到半分。他们的 情感注定不会有 结局，因为两个人有时候想要的 是 一起担当的 感觉。雪中送炭见真义，锦上添花谁不会？文慧的人生有太多不得已，不得已的 选择，不得已的 生存，不得已的 坚持，可能这就是生活。那些在幸福的 海洋里，从不曾有过波澜的人永远无法她的 无耐。 她的弟弟妹妹即使生活在一个家庭里 ，也 永远无法体会她的 感受。
甚是，他们 还会觉得姐姐是 一个依赖，是 他们的希望，当有一天希望破灭了，他们也就梦醒了。
学做四川家常菜的作文【三】
以前在湖南时，每周末都要回一趟外婆家。外婆总会为我们做一桌好菜—门前池塘中养的小鱼小虾、香喷喷的土鸡蛋、门前竹林中挖的嫩竹笋，有时还会炖一只土鸡或买几根大骨头炖着给我熬骨髓。米饭蔬菜都是自己种出来的。味道都有一种自然的气息，很醇厚。
外婆总是天没亮就去池塘里捞小鱼、挖竹笋。在我还在梦中时，外婆就戴上一个草帽—怕晨露打湿头发—打着手电出门了。我有一次跟外婆去捞小鱼，天还没亮，门外是一片浓雾，门前的石阶蒙上了一层水汽，滑溜溜的。我走得小心翼翼，而外婆却己熟门熟路。外婆穿着雨靴走入池中，撒下了渔网，几次险些滑倒。池水一看就很凉，虽是春季，早晨还是十分寒凉。外婆站在及小腿深的水中，一定很冷。
撒下网后，傍晚就可以收到大约小半盆的鱼虾。外婆剔净鱼肚中的内脏，然后把它们在灶上熏着，晚饭时我就可以吃到外婆的拿手菜—熏鱼了。
喜欢吃外婆做的蛋汤，外婆便顿顿做给我吃。外婆家养了三只母鸡，她便每次把鸡蛋放在一个小瓦罐里，自己舍不得吃，留给我。外婆做的蛋汤总是十分鲜香，谁也做不出来。小时不懂，长大了才明白，外婆把对孙女的爱也作佐料煮进了汤里。那汤总是鲜而不太咸，香而不腻，没有名贵的食材，却出奇的美味。
外婆家的菜，吃了三年，直到要回无锡了。临走前，最后一次吃外婆做的菜，外婆说：“好好学习啊，多给外婆打电话……”眼泪滴在汤里，迅速溶了进去。
要走了，车窗外的外婆不断用手背抹着眼泪，唠唠叨叨的嘱咐我，又塞了一包熏鱼干之类的给我以后吃。车开动了，外婆在后面目送我离开，眼中满是泪水，身后是北风萧瑟，一片枯黄的树木，没有一点生机。风，吹散了满天的残雪。外婆真的老了，瘦弱的身躯仿佛无法抵御一月的寒风。我终于哭了起来，不舍而饱含对外婆的`心疼，那时我多想扯下所有可以御寒的东西来帮外婆挡住这刺骨的寒风。
外婆做的鱼干，妈妈烧出来却全然不是外婆做的味道，不是妈妈手艺不够好，而是……
眼前不由浮现出外婆用吹火筒吹燃柴火的场景，那被烟熏红的眼睛，落了些许柴灰的白发，以及那一桌她自己平常舍不得吃却给我吃的饭菜。
难忘外婆家的家常菜。外婆给我的爱，满得无处安放，就溶入了她做给我的饭菜中，我吃下那些饭菜，外婆的爱，就全都存在我心中了，存期，是一生。
学做四川家常菜的作文【四】
我最喜欢的传统新文化是做汤圆。有一天，奶奶说：“做汤圆了，做汤圆了。”我一听到，就飞快地下楼了。
我一下楼就看见他们在做汤圆。我说：“我也要做汤圆。”妈妈说：“好啊。”我就很快地做了起来。我看他们怎么作汤圆，我就学着怎么做。
我先把面粉放到桌上，然后把他揉起来，又把他敲扁。我发现自己做错了，做成了扁扁的汤圆了。他们看见了，就哈哈大笑。我伤心极了，决定重心做。我又照着他们做。之后，终于做出来了。
后来，我又多做了几个，就这样我学会了做汤圆了。做汤圆的事让我明白了一个道理：要细心做，才能做出美味的食物。
学做四川家常菜的作文【五】
也不知何时好像听人说过：能被电视剧感动得流泪的男人是好男人，心中不免有些窃喜（俺是好男人），
剧中老何这一家人真是太惨了，看到感动处俺的眼泪不听使唤似的稀里哗啦，好久没哭过了，况且偶尔流流泪对眼睛有好处，就让它尽情的流吧。最感动的剧情有以下几个：何文慧被推进手术室时紧紧地抓着门框不肯撒手，说不许刘洪昌提离婚要好一辈子；文远在货场和男人们一起驼包，上货梯时蹒跚的脚步；何文慧的妈妈临死前对刘洪昌的嘱托，悄悄地拔掉了自己的氧气管；心心在刘洪昌的房里询问自己的身世，看着亲生母亲何文慧的相片暗暗流泪；何文涛出狱回家后才发现物是人非，母亲姐姐都已经不在了......
纵观全剧所有的悲剧都是何文远引起的，真恨不得扇她几巴掌，先是和社会上的小流氓鬼混，后来被xx，文涛为姐姐报仇***人把自己送进了监狱，文慧也因此摔倒流产而强救无效死亡，最让人气愤的是她竟然嫁给了恩人俊玲姐的老公......
小说毕竟是小说，现实中不可能有刘洪昌这样的男人，也不可能有杨满香、高俊玲这样的女人。刘洪昌因为对何文慧的爱奉献了自己的一生，杨满香因为爱刘洪昌等了一生，高俊玲对丈夫白青山给自己的几十万却无动于衷......
但现实生活中像何文远、白青山之辈却大有人在，何文远为了金钱和死要面子的`白青山勾搭在一起。高俊玲对爱的要求很简单，她对白青山说：我不图什么，你总有老的一天，能为你做顿饭，我就知足了；钱可以换回一切，但唯独一样换不回，那就是我高俊玲的骨气！
这部电视剧给人们的警醒：情义无价！虽然何文远嫁给离了婚的白青山不违反法律，但违反了良心、道德，正如文远的妈妈说的：没有俊玲的帮助何家是不可能走到今天的，那不是借条，是俊玲姐金子一般的心......刘洪昌对何文慧的爱，为何家所做的一切，是无法用金钱来衡量的，那是情义！
学做四川家常菜的作文【六】
春节的时候，爸爸和妈妈都在家做汤圆，他们说：“外面买的速冻汤圆没有自己做的`好吃。”
离春节还有一段时间，妈妈已经开始忙碌，她买来很多材料，有芝麻，花生，白糖，黄豆，猪油，核桃，蜜饯，果脯……把它们剁碎，吵香，再把白糖打成粉末和猪油混合均匀，屋里充满了各种香味，我忍不住偷偷尝了一口，真香啊！
该我上场了，我缠着妈妈教我动手做汤圆，妈妈说：“做汤圆看着容易，其实可不简单！”妈妈把和好水的汤圆粉反复的揉，然后递给我一小块，妈妈教我用手心来搓，只到把没有馅的汤圆搓成圆球，我搓了很久也没搓圆，妈妈说：“不简单了吧，两只手要配合，一只手顺时针，另一只手反时针，力量要刚刚好，就能搓圆了！”我好不容易搓圆了，结果又忘记放馅了，害得我们吃了不少的白汤圆！真好笑！我安慰他们谁吃到我做的汤圆就有好运气。今年春节我不能再犯这样的错误，我准备在我包的汤圆里放一颗葡萄干，让吃到它的人感觉到甜蜜！
我期待2010年的春节快快来到我们的身边！
学做四川家常菜的作文【七】
今天早晨，妈妈从大街上的菜市场回来，看到我就大声地说：“小明，你看我给你买回来一些什么东西了？”我惊喜地看到妈妈手中提着的篮子里面放着做汤圆的作料。我高兴得拍着手说：“妈妈真好，今天我们可以吃汤圆了！”
吃中饭前，我拿来了一只小脸盆，来到水龙头下面把脸盆清洗了一遍。然后，我把妈妈从菜市场上买来的糯米粉放进了小脸盆里面。我对妈妈说：“妈妈，今天这米粉就由我来和，好吗？”“好呀！我就站在边上看！”我往脸盆里面再放了一些温水。然后，我就着温水和糯米粉和了起来。不一会儿，我就把米粉给和好了，成为一个米粉团了。妈妈看了笑着说：“小明，你的和粉技术不错呀！”我笑笑说：“全靠你在旁边，所以我才有信心，才能够这么快就和好了！”然后，妈妈拿了一小团米粉，搓成了长条，再一块块掰下。我站在边上看着。妈妈拿起一块米粉团放在手心里搓成一个长圆形。接着，她在长圆形的一头挖了一个洞，把事先剁好的肉馅放了进去。最后，妈妈把上面的口子慢慢地捏拢，还捏出了一个小尾巴。汤圆做好了，她就把它放在桌子上面铺着的毛巾上面。然后，妈妈又做了起来。我看了一遍以后觉得自己可以做了。因此，我也像妈妈一样做了起来。虽然，我做得不太像，但是，妈妈还是说我做得不错。
汤圆全部做好了，妈妈就去煮了。不一会儿，妈妈就把煮熟的汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜的，因为这里面有我的一份功劳。
