汤圆象征着团团圆圆。新春佳节,作为宁波人来上一碗热乎乎的汤圆必不可少。大年三十,我和奶奶备好了做汤圆的材料,准备做一盘正宗宁波汤圆。
奶奶刚把汤圆材料放在桌上,我就迫不及待地捏起一小块面团开始做。我本以为面团会像橡皮泥一样柔软,不料下手一按,面团就“干裂”开来。我一下慌了,手忙脚乱地一弄,小面团“啪”地掉到了地上。奶奶告诉我:“不要心急,慢慢来!”我又重整旗鼓,认真地学着奶奶的样子,一点一点把面团做成一个“小碗”,往里,面放上我最爱的芝麻馅儿,再小心翼翼地合上口,最后将它搓圆,一个圆圆的小汤圆就大功告成了。我前几个制作的汤圆,因为没有经验,馅儿多少会跑出来一点儿。后来的技术越来越好,每一汤圆都又圆又大,而且没有黑色的“痕迹”。
我看着做好的汤圆,心里不断地流口水。奶奶见我这馋猫样,便给我下了几个汤圆。我咬了一口热乎乎的汤圆,皮软软糯糯的,一口下去里面香香甜甜的的芝麻馅儿一股脑地爆了出来,美味极了。
阿拉宁波汤圆你可想来一碗?
今天就是正月十五,也就是小年,我准备晚上吃上一碗香喷喷的汤圆,于就是我就向妈妈说:“我要吃汤圆,要吃又圆又白的汤圆。”说完以后,妈妈就和我来到超市门口,进去以后,妈妈和我看到一个冰箱旁挤满了人,他们的面容显得特别高兴,我猜应该就是他们一家可以吃到这么美味的团圆饭吧!
我和妈妈一共挑了好几袋汤圆,回到家后我就先把它们放到冰箱里,把水烧开,然后,再把汤圆放到水盆里煮熟它,最后,我们就开始吃这美味佳肴的汤圆了。我吃的\'味有:花生味,葡萄味,黑糯米味,果仁味,我吃的可香了,这太好吃了!我发现我吃的最香,而且我吃得最开心,因为我一直就想吃汤圆,全家聚在一起吃汤圆 。
元宵节是农历新年第一个月圆之夜,象征着春天的到来,人们吃元宵、赏花灯、猜灯谜,以示祝贺。
今天是正月十五元宵节,我早上自告奋勇地对爸爸说:“今天早上的汤圆我来煮吧!”爸爸欣然同意。我来到厨房,照着爸爸平时煮汤圆的样子,先接一盆凉水倒进锅里,然后打开燃气灶,等到水沸腾时,我小心翼翼地把一个个雪白的汤圆放进热水里,扑通、扑通,汤圆就像一个个胖娃娃跳进水里游泳。大约五分钟后沉在水底的汤圆全部漂浮在水面上了。锅里面热闹极了,水扑扑地响着,汤圆不停地翻着跟头。等到汤圆煮熟了,我就把这些“淘气”的汤圆慢慢地盛到碗里。
一碗热气腾腾的汤圆摆在面前,让我垂涎欲滴。我轻轻地咬了一口,只见白白的“外衣”又糯又黏,一股乌黑乌黑的芝麻酱像泉水一般冒了出来,糯米的清香和黑芝麻的浓香扑鼻而来,真让我食欲大开,一口气吃了好几个。
其实,汤圆的种类很多,有冰糖花生馅的,有各种水果馅的……应有尽有。爸爸妈妈吃了我煮的汤圆,露出了甜美的微笑。
吃汤圆是正月十五元宵节的一个习俗,是我们中国人的习俗,这一天吃汤圆表示庆祝,表示一年都团团圆圆的。
我们家今年没有吃汤圆,因为它太甜了,爸爸妈妈怕我吃了发胖。但是以前每年都吃,平时也吃过,我还记得以前吃汤圆的时候,妈妈打开包装袋,我看见一个个白白的、圆圆的汤圆,就像刚生出来的小宝宝,可爱极了!汤圆煮好后,妈妈还给里面放点儿醪糟,这样吃起来就不会太甜。碗里的汤圆圆滚滚的,软软的,白白的,烫烫的。我用勺子舀起一个,吹吹,小心翼翼的尝了一小口,甜甜的,烫烫的,软软的,馅儿是芝麻的馅儿,从我咬的小孔里流出来,像岩浆一样,就是不是红色的。
我争取明年元宵节的时候瘦下来,瘦的像明台、都明俊一样,我就可以跟大家一起吃汤圆了!
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.