家的味道是温暖幸福的,而我却只有在小时候享受过这种味道。今天,我又重新找到了这种陌生又熟悉的味道。
放学回到家后,我就匆匆地写起了作业。一眨眼的时间就到了该吃晚饭的时候了,我停下手中的笔,到厨房去洗手,然后再帮妈妈把碗筷摆好,因为爸爸通常工作繁忙,所以只有我和妈妈一起吃饭。
我刚刚拿起筷子就听见有人在敲门,我走到门口,开门一看,忽然看见了一张熟悉的面孔,啊!是爸爸。“妈妈,妈妈,爸爸回来了,我兴奋地找妈妈喊着。“我看见了,瞧把你兴奋的,来快在加双筷子!”我听了妈妈的话连忙向厨房跑去。我们一家三口围坐在桌子上吃起了饭来。我觉得今天的饭菜特别的好吃,当然也不是说妈妈以前烧得不好吃,只是比起以前更有家的味道了。老师常常教育我们吃饭的时候不能讲话,可是今天因为爸爸难得的回来,我也就忍不住了,一直在和爸爸说着说那的,说着说着我竟忘了吃饭,在一旁的妈妈再也看不下去了“女儿啊,别再说了,快吃吧,饭菜都凉了。”我找妈妈调皮的伸了伸舌头,乖乖的吃起了饭。
吃完饭后,我快速的帮妈妈把餐桌收拾干净后就拉着爸爸妈妈的出去散步了,我左手拉着爸爸的手,爸爸的手粗糙而有力,我右手拉着妈妈的手,妈妈的手却温暖而细腻。我们一家子在小区里悠闲的逛着,一路上,我把自己开学以来所有的喜怒哀乐全都告诉了爸爸妈妈。我走累了,就在爸爸面前撒娇,要爸爸背我,爸爸也就顺了我的心意。爸爸的背是多么的宽阔,多么的温暖啊!渐渐地我进入了甜蜜,幸福的睡梦中,
一颗颗亮闪闪的星斗,镶嵌在黑色的夜幕上,今晚的夜色是多么的迷人啊!
家的味道又酸又甜,自从我住宿开始,我真正到了家那浓浓的味道……
自从妈妈告诉我要开始住宿之后,我就别提有多高兴了。因为,我再也不用听她那烦人的唠叨。终于等到了那一刻,我可以“离开”家了。送我的路上,她又不厌其烦的嘱咐我,我应付着点头答应,可心里却想“等我住宿了,就再也听不到了。”
住宿的前几天,我感到自在极了,可怕的“噪音”也消失了,没有爸爸妈妈在身边的生活快活极了,我如同出笼的野马蹦呀跳呀,梦想中的生活终于来到了,我整天美滋滋的。可没过几天,我的心里却有一种说不出来的滋味,心里难受极了,好像缺了点什么,我再也高兴不起来了,脑海里常常浮现在家的情景,耳朵旁边仿佛也常常传来爸爸妈妈的声音。夜晚,故乡的路总在闭上眼的'瞬间,伸到思绪间,与记忆缠绵。
在宿舍里,我常常一个人坐在床边发呆。这种感觉原来就是认为我不会有的感受——“想家”。我不明白,曾是一个那么渴望离开家的我,为什么会有这种感觉。我突然觉得,这并不是我想要的,第一次感觉到爸爸妈妈的唠叨和嘱咐是对我有好处的,我也第一次想听到他们的唠叨。头一次感觉到时间这么漫长,仿佛度日如年……因为这个地方不适合我,家里那幽幽的风景曾把我迷,让我怎能不思念?
终于盼到了周五,爸爸妈妈该接我来了。放学之后,我一溜烟地跑回宿舍,迅速收拾好东西,激动得等着来接我。门被微风吹得响一声,我都要趴在窗户上看一看。终于他们来了,当我看到了之后,鼻子一下子酸了,我努力的深呼吸,阻止泪水流下来,笑着向他们扑去。一路上我们又说又笑,我感觉到了家的味道,浓浓的,四处飘香……
家的味道有时是酸的,有时是甜的。只有离开家的时候,才体会到它的浓浓味道。家的味道有时像薄荷糖,微微有点辣,但细细品味却有它的甘甜,家的味道有时像棉花糖,甜甜的,让你回味无穷……
父爱很单纯,味道也很特别,是苦丁茶那种先苦后甜的味道。我先天性协调能力不好,为了让我能和其他孩子一样快乐学习,爸爸在我5岁时候就带我练武术,跳台阶,每次练完候,我都是气喘如牛,大汗淋漓,那段日子真得很苦,像苦丁茶一样苦到了心里,但我坚持了一年多,果然不出爸爸所料,后来,我动作不再迟钝了,体力等综合能力全都上升了。同时我也知道,爸爸带我练这些也很苦,比我还累。我想,这就是父爱那独特的味道——用苦换来甜,是先苦后甜的淳厚的爱。
妈妈的爱——是茉莉花芬芳的味道,爸爸的爱——是苦丁茶先苦后甜的味道。正是在这宜人的茶香中,在这爱的味道中,我渐渐长大------
今晚的夜好美,好美。风儿爽朗地歌唱着,树叶尽情地舞蹈着,而我却独自一人坐在爬满了藤蔓的秋千上,抬着头仰望星空,悄悄地打开装载着属于我的童年的宝盒......
花影参差,叶影迷离,皎洁的月光,洒在我的身上,我仿佛回到了童年。在我的视野里出现了一个身影,看似熟悉,但又有些陌生。他轻轻地拉着我的小手,带着我跑起来,而我也并不拒绝,因为他带给了我一种令我久违的温馨与亲切感。
他领着我来到了一片金黄的田野里,这是一个没有烦恼,没有悲伤的另一个完美世界。他慢慢松开了我的手,我抬起小脑袋,一双充满疑惑的眼睛全被他吸引住了,那是一张久经沧桑的脸,一双深邃的眼睛,头发早已花白,他的脸显得那么憔悴,我带着一种惊奇和激动,嘴里不由自主的冒出了一声“爷爷”。他回了一句:“干嘛呢?乖孙女。”随后他拉着我的小手来到菜花丛中,爷爷采了一朵淡黄色的花插在我的头发里,并亲切的对我说:“小乖乖,长得真漂亮,有大气风范,不愧是爷爷的后代。”这是爷爷以前时
常对我说的话,当然,我也像以前一样,用了一个完美的微笑收下了爷爷的赞美,我用小手拉着爷爷的衣角,缠着他,叫他帮我做花环、采野花,就像我小时候一样。爷爷笑眯眯地刮刮我的鼻子,用头碰碰我的脑袋说:“真是一个臭美的小女孩。”说完他弯下腰采摘了许多颜色各异,多姿多彩的花朵,聚精会神地编织起来,那眼神、那双手、那张脸,跟从前的一模一样。不一会儿一顶美丽
精致的花环就完工了,爷爷理理我的头发,为我戴上它,在那一刹间,这个田野酝酿的温馨全部飘溢出来了。
突然,爷爷转过身去,轻轻的走着,走着······我站在那里使劲、用力的喊着,叫着、嚷着,可爷爷不回头,也不回答我,只是一味大步走。我飞也似的在田野中奔跑、追赶,可爷爷一瞬间就消失在我的视野里。我放弃了,一屁股坐在田野中,只能放声哭泣,除了释放心中的悲伤,我已无力去做、去想。
风“呼”地变大了,我感觉好冷,好冷,好像整个世界都冰冻了,回过神,才发现原来只是个梦,田野里的一切对于我来说都是虚幻,也许这浓浓情意只能在梦境中,只有在梦里我才能品尝到爱的味道,才能返回童年……
《味道中国》上映之前,神评论已经零星出现。其中一条豆瓣一星短评这样写:“拍美食纪录片真好,既能让屁民忘了苏丹红和三聚氰胺,还能让屁民油然而生一种民族自豪感,关键完事还能弄成电影骗屁民的钱,既省了演员出场费还打了广告。洗脑作用真是堪比手撕鬼子。”
不知这位网友和天朝什么仇什么怨,要拿“屁民”和纪录片撒气。后来公映,料想拒绝洗脑的人士未必会进影院。我等“屁民”没忍住,去喽了一眼。这一喽,出事了。兴许是受到《舌尖上的中国》大红的蛊惑,好好的食材不讲、烹饪难提,《味道中国》的起手式,就奔着催泪去了。
立春时分,北地冰雪初融,南方的饮食生意已如火如荼。第-四-代肉燕传人陈师傅才露了一手擀燕皮的`功夫,形同尾巴遭踩七寸被捏的配音女声就亮嗓了。原来,上了年岁的陈师傅后继无人,女儿却醉心击鼓。可经过日复一日的濡染与感化,女儿终于“放下鼓槌,拿起燕槌”,成为肉燕第五代传人。这一段的结尾,画外音是一句话:有一种爱,来自于爱上同一种味道。
这是《味道中国》的标准格式,节气开头,故事铺陈,鸡汤收尾,如是往复。清明是江鲜欲上的时节,淮扬菜大厨老仰要为行将出国的外孙女露一手。去骨的江刀捏成鱼丸,本已拍出《饮食男女》开场的节奏,孰料老人家一开口,“鱼丸,弯就是家。”再配上影片“食物永远是表达爱的最好方式”的定调,瞬间又泄了气。
或许是制片方太想强化“唯美食与爱不可辜负”,急于剖白乡土巨变、后继乏人对中国饮食传统带来的冲击,所有故事的编排,都有着极尽鲜明的预设。仿佛观众定要对着食指大动的珍馐,看着看着就馋了,吃着吃着就哭了,才对得起主创的用心良苦。
于是,讲述义乌的豆皮师傅,到大城市“淘金”,因为水质问题,豆皮都做不成了。回到故园,又发现年轻人都做起了小商品生意。分明是扎扎实实的社会现象,硬是拧出了人心不古的慨叹和默然坚守的情怀。“安静的味道需要一颗安静的心慢慢。”话是如此,一五一十说出来,少了留白,反倒成了变相的“只要998”。
全片最打动我的是古法制酱的段落。酱缸成列,航拍的镜头扫过,几位酱工穿梭其间。晒要殷勤,雨要防备,可酱工师傅面对镜头却说:“古法制酱,一年才有一次。我做了30年,其实才做了30多次。”以事实带余韵,远好过旁白“做酱如同做人,有舍才能有得”的故作煽情。
最惊人是临近尾声,朝鲜族妈妈做辣酱迎除夕,打拼在外的儿女归来,最终却落得一句“有时候我们走得很远,只为有一天能尝到妈妈的味道。”为了触动心扉,连基本的逻辑都不要了,《味道中国》也是真的拼。
愿意为了美食走进影院的观众,对生活的热爱无需赘言。他们自然知道,味道背后有情意,有乡土,事关家和远方。但更多时候,食物只是食物本身,美食纪录片的本职,是如实呈现知识与趣味。知道深井烧鹅多取清远乌鬃,明白北京烤鸭的皮肉分离得益于进炉前嘴对嘴的吹气,感佩人蜷菱桶采摘莼菜的艰难,便足以动人。
更多的意义乃至抒情,大可以听凭观众自行生发。优秀的纪录片绝不止于填鸭,更不会以催泪为己任。所有反馈,理当基于最全面的呈现和最直白的事实。不然,催不出泪,倒反了胃,就难免分寸尽失。听过很多道理,却依然吃不好这一生。以此与全天下吃货,以及《味道中国》主创共勉。
家的味道又酸又甜,自从我住宿开始,我真正到了家那浓浓的味道……
自从妈妈告诉我要开始住宿之后,我就别提有多高兴了。因为,我再也不用听她那烦人的唠叨。终于等到了那一刻,我可以“离开”家了。送我的路上,她又不厌其烦的嘱咐我,我应付着点头答应,可心里却想“等我住宿了,就再也听不到了。”
住宿的前几天,我感到自在极了,可怕的“噪音”也消失了,没有爸爸妈妈在身边的生活快活极了,我如同出笼的野马蹦呀跳呀,梦想中的生活终于来到了,我整天美滋滋的。可没过几天,我的心里却有一种说不出来的滋味,心里难受极了,好像缺了点什么,我再也高兴不起来了,脑海里常常浮现在家的情景,耳朵旁边仿佛也常常传来爸爸妈妈的声音。夜晚,故乡的路总在闭上眼的瞬间,伸到思绪间,与记忆缠绵。
在宿舍里,我常常一个人坐在床边发呆。这种感觉原来就是认为我不会有的感受——“想家”。我不明白,曾是一个那么渴望离开家的我,为什么会有这种感觉。我突然觉得,这并不是我想要的,第一次感觉到爸爸妈妈的唠叨和嘱咐是对我有好处的,我也第一次想听到他们的唠叨。头一次感觉到时间这么漫长,仿佛度日如年……因为这个地方不适合我,家里那幽幽的风景曾把我迷,让我怎能不思念?
终于盼到了周五,爸爸妈妈该接我来了。放学之后,我一溜烟地跑回宿舍,迅速收拾好东西,激动得等着来接我。门被微风吹得响一声,我都要趴在窗户上看一看。终于他们来了,当我看到了之后,鼻子一下子酸了,我努力的深呼吸,阻止泪水流下来,笑着向他们扑去。一路上我们又说又笑,我感觉到了家的味道,浓浓的,四处飘香……
家的味道有时是酸的`,有时是甜的。只有离开家的时候,才体会到它的浓浓味道。家的味道有时像薄荷糖,微微有点辣,但细细品味却有它的甘甜,家的味道有时像棉花糖,甜甜的,让你回味无穷……
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